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制作設(shè)備研究……

經(jīng)費(fèi)投ru與預(yù)期利run……

目標(biāo)群ti……

經(jīng)營模式……

趙安這一份策劃書寫了上萬字，洋洋灑灑接近二十頁，他在寫的時(shí)候特別注重格式與字ti。

一是他的完i主義使然，哪怕是一份策劃書他也要zuo到盡善盡i。二則是想讓自己的母親重視這份策劃書。

趙母并沒有詳細(xì)看各種卷餅的制作方法，主要看的是各種分析與結(jié)論，越看yan神越是明亮，顯然她也意識(shí)到了趙安這份計(jì)劃書的可行xg。

“怎么想著zuo卷餅??？”

趙母有些好奇趙安為什么想到卷餅，畢竟她平時(shí)也沒看到趙安特別喜huan吃。

“其實(shí)還是收到了肯德基的啟發(fā)。只有像肯德基這樣的能夠快速制作、使用的shi品，才有資格成為快餐。我們不是一開始就決定不zuo那種需要等待二三十分鐘的傳統(tǒng)餐廳嗎？我便想著學(xué)學(xué)習(xí)肯德基?！?/p>

接著趙安解釋了很多nei容，比如自己之前考慮過re狗、三明治，只不過因?yàn)榱私舛?、新穎xg、復(fù)雜xg等zuo諸多考量，最后被全bupei排除。

“問題是我看你這些卷餅種類很多都是外國的啊，我也不會(huì)?！?/p>

趙母明顯有些為難。

“你忘了你以前zuo過的可麗餅了嗎？我覺得很好吃啊?！?/p>

趙安以前送過趙母一本的書，上面就有可麗餅的zuo法，趙母的確給趙安zuo過。

“問題是我zuo可麗餅的不正宗。”