第1556章 微商大會（第2頁）

錢師傅今天負(fù)責(zé)后廚在會場的運營，聞言翻了個白眼：“你倒是弄頭豬，再撈一網(wǎng)魚過來，再跟我說大魚大肉啊”

“這一堆全是素的，怎么不清淡啊不然我炒麻辣香鍋算了?！?/p>

他在長樂居的年份比常老板還久遠，徒弟小蔣還在云橋村當(dāng)小間諜，如今說話自然是硬氣。

常老板也當(dāng)真把人當(dāng)叔伯對待，聞言連連擺手：

“可不敢！”

“麻辣香鍋多下飯呀！回頭個個都吃的肚皮溜圓，那我光煮飯都來不及，還怎么賣卡呀！”

不是常老板吹，從老宋家弄過來的這些素菜，隨便用豬油重料炒一個麻麻辣辣的香鍋，一盆下去，能把在場所有人吃的鴉雀無聲，米飯不連下10盆算他輸！

今天好大米沒多少，但剛磨出來的面卻著實有2000斤呢！

總之，他不敢賭！

再說了……

“咱不是有一頭牛，三只羊嗎”

羊肉味道略重，常老板打算壓軸一人送上一小塊羊排——真的很小。

如今，鮮嫩的羊肉提前撒上調(diào)料腌著，回頭煎鍋中兩面加熱，焦香跟油脂融合，整個會場恐怕無人能挪動腳步。

牛肉就不一樣了，個頭大肉又多，骨架燉湯也濃香。如今豬不供應(yīng)，魚蝦也沒有，它就是肉食主力軍了。

今晚的晚餐，著重就是牛肉跟青菜搭配。

常老板今晚也有小算盤。

就這頓辦會員卡之前的大餐，要做的夠誠意，但又不能毫無保留。不然回頭等顧客真辦了卡去店里，要這個菜售罄，要那個菜沒到季節(jié)……那不是白瞎嗎

他不無苦惱的想：生意做大了，好難哦！

錢師傅心想那點兒量夠供給誰呀

但也知道，正是因為貨源不足，常老板才逐漸推出會員卡等級制度。身為一名廚師，滿腔手藝卻沒有匹配的食材，錢師傅內(nèi)心也頗為失落：

“你再去云橋村的時候說一聲，這米飯面粉能做的花樣最多，明年能不能再多種三五十畝啊”

常老板扯扯嘴角：嗯呢。好像他說了算似的。

……