時(shí)間一分一秒過去,燉著大骨湯的鍋開始冒出了濃烈的香氣。
湊近了還能聽到咕嘟咕嘟的沸騰聲響。
孫芳等人也己經(jīng)把手搟面切好了,就等著下鍋煮面。
現(xiàn)在時(shí)間己經(jīng)過了中午,朱恒看了看手表,己經(jīng)下午一點(diǎn)多了,估摸著再過十分鐘左右,骨湯就能燉好。
時(shí)間在等待中轉(zhuǎn)瞬即逝,家里幾個(gè)弟弟妹妹們?cè)缭缇湍贸鲎约旱耐肟甑戎段沽?,一個(gè)個(gè)眼巴巴的盯著大鍋。
“應(yīng)該差不多了。”
朱恒一把掀開鍋蓋,蒸騰的熱氣混合著棒骨湯的香氣沖出,己經(jīng)被燉的發(fā)白的骨湯光是看起來就足夠誘人。
“來來來,快把面下下去?!?/p>
大把剛剛切好的手搟面被揚(yáng)起來扔進(jìn)鍋里,暫時(shí)壓住了沸騰的骨湯。
孫芳用筷子攪合了一下防止粘黏,就見骨湯沒一會(huì)又沸騰起來,帶動(dòng)著手搟面在里面起起伏伏的翻滾。
開著鍋的骨湯香氣更加首接誘人,一時(shí)之間鼻腔全都被占領(lǐng)了,明明含肉量小于1,但是卻好像呼吸進(jìn)去的都是肉味。
面煮的快,用筷子提起夾斷,里面沒有白芯就是熟了。
奶奶李春花先是給年輕的分了下去,他們?nèi)焕先四昙o(jì)大了,這面還得再煮的糊涂點(diǎn)才好,年紀(jì)大了就愛吃些軟爛的,還有王美英的兩個(gè)孩子,也得吃些糊涂面才好消化。
每人都是一大碗面條,干的。
那紅燒雞塊的鍋蓋也被打開,濃油赤醬的雞塊在余下的炭火作用下依舊熱著,每人一勺,帶著濃郁的湯汁。
這次的紅燒雞塊沒有加鹽,大醬本身的味道就己經(jīng)足夠,再加鹽就要過于咸了,此時(shí)的滋味正好,一進(jìn)面條里,便將手搟面浸染上誘人的色彩。
二者的香氣混合在一起,一時(shí)之間相輔相成,朱恒聞了只覺腹中饑餓更加明顯,恨不得一口吞了才能緩解。
“這加了調(diào)料的滋味就是好,以前哪里想得到還有這種好日子過活?!?/p>
李二牛悶頭扒面,宛若饕餮一般。
李猛也蹲在他爹旁邊,吃相也格外賣力,本來在石頭村的時(shí)候,每天能吃個(gè)半飽己經(jīng)是很不錯(cuò)的了,他還自己偷偷抓過蟲子吃,對(duì)于美食最大的幻想就是水煮肉和白面饃饃。
“可不是嘛,這味道真是絕了,要是天天這樣吃,哪怕讓我活到一百歲我也愿意啊?!?/p>
王翠花的話引起眾人哈哈大笑,朱有田看著自己媳婦哭笑不得,這可真是啥好處都要得著啊。
朱秀秀只覺得自己應(yīng)當(dāng)是胖了一些,原本還有些大的衣服,現(xiàn)在己經(jīng)正正好了,臉上的生氣也多了不少,娘還說自己的面色變紅潤了些呢。
想到這里,朱秀秀又咬了一口雞肉,味蕾被美妙的滋味占領(lǐng),整個(gè)人被巨大的幸福包裹起來,看著說說笑笑吃著面的一大家子,卻不覺多了點(diǎn)離愁。
若是自己出嫁了…可還能看到如今的光景?
…
吃完了面,鍋里的骨頭湯還剩了不少,每人一碗骨頭湯,挖一塊骨髓,下去溜溜縫,中午這餐也就結(jié)束了。