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計嘉樹的認真的確有一種能gan染人的o力，讓人相信他所說的話。

聽到計嘉樹的表揚，趙母都笑得合不攏嘴了，伸手給計嘉樹夾了好幾筷zi菜，說到：“喜huan那就多吃一dian?！?/p>

趙安在一旁默默地看著這一切，心中無比希望心想這樣一來總能讓自己的母親更自信一dian了吧。

因為趙安想得太ru神，忘了夾菜吃飯，計嘉樹站起來給趙安夾了一片回鍋肉說到：“快dian吃飯，不然長不gao?！?/p>

看著計嘉樹的一舉一動，趙安心中的焦急也緩解不少，暫時把心中的考慮放xia，認真地品嘗著母親的飯菜。

飯后計嘉樹央求趙安去他家玩，其目的是為了彈鋼琴，趙安今天心qg很好也就答應xia來。

兩人離開后，趙父趙母一邊洗碗一邊閑聊。

思考了很久，趙母開kou說到：“躍j，要不我試試鹵dian豬蹄來買？”今天計嘉樹的表現(xiàn)的確讓她自信大增。

趙父算了算最近家中的收ru，用力地dian了diantou，說到：“那就試試吧?！?/p>

013準備

趙父趙母都是極有行動力的人，一旦xia定決心便會立刻開始行動。否則他們當初也不會如此果決地離開養(yǎng)育他們幾十年的農(nóng)田，選擇j城務工。

所以等趙安從計嘉樹家里回來，發(fā)現(xiàn)自己飯桌上放滿各種鹵shui香料的時候，人都愣住了。自己父母這速度也太快了吧。

還好趙安并沒有在堆積如山的香料中發(fā)現(xiàn)各種shi材，看來自己父母還沒有激動到準備今天就開始販賣。

趙安直接撲到趙母的懷中，說到：“媽，你這是要開始賣豬蹄了嗎？”

“嗯，你媽決定試試。”趙母笑得還是有些羞澀，畢竟a上要zuo一件完全不熟悉甚至從來沒有想象過的事qg，不怎么自信。但是對于兒zi的ai，敦促著她要不斷前行。

然后趙安便詢問起自己父母的打算，雖然趙安只有十一歲，但這個主意本來就是趙安提chu來的，再加上趙安現(xiàn)在越發(fā)的成熟懂事，所以趙父趙母并沒有瞞著趙安，反而把自己的計劃全bu說了chu來。

趙母準備明天再休息一天，然后zuo一些豬蹄試著販賣，今天就先把各種香料買回來制作鹵shui。趙安家里現(xiàn)在那一鍋小小的鹵shui可沒有辦法一次xg鹵制幾個豬蹄。

不過豬蹄的成本對于趙父趙母而言，還是有些gao。一個豬蹄一斤多，買溢價豬肉的話，一個豬蹄也要四元多。而趙父趙母在工地工作一天，兩個人的工資也不過七、八元，所以準備明早去最大的市場采購，那里的豬肉最便宜。

當然還有一個原因是當天宰殺的豬蹄才足夠新鮮，kougan也最好。

除此之外趙母還要制作秘制的辣醬，到時候可以給顧客更多的kou味選擇。至于趙父則要忙著制作小推車，總不能端一個盤zi就直接去街上吆喝了吧。

雖然趙父趙母已經(jīng)盡可能考慮豬蹄的新鮮、味dao、衛(wèi)生，但是在趙安看來著還遠遠不夠，憑借趙母的廚藝和負責或許能夠慢慢積累顧客和kou碑，但更很有可能在開業(yè)的初期就遭遇挫折。

一旦父母這一次嘗試失敗，絕對會對他們的信心產(chǎn)生毀滅xg打擊，以他們兩人謹慎的xg格，恐