苑意上午到了私房菜館。
到店里的時(shí)候,看到徐霏霏正在張貼招工啟示。
“小意,我想了想,我們店三個(gè)人忙不過(guò)來(lái)。”
原本著一天營(yíng)業(yè)額做個(gè)一兩千塊,他們仨綽綽有余。
像前段時(shí)間那樣,每天就中午飯和晚飯兩個(gè)飯點(diǎn)忙個(gè)三四個(gè)小時(shí),店里面六張桌子不緊不慢翻幾遍臺(tái),他們仨配合得輕輕松松。
一個(gè)月干到頭,每個(gè)人能分一兩萬(wàn)塊。
可昨天晚上太嚇人了!
唰唰唰的來(lái)人進(jìn)人,忙得腳不沾地,三個(gè)人跟陀螺一樣轉(zhuǎn),后廚里頭碗碟更是堆成山,洗碗機(jī)都洗不過(guò)來(lái)。
晚上徐霏霏癱在床上的時(shí)候就在想。
不能這樣了,她們小店這是要起飛的節(jié)奏,得招人!必須得招人,自已干得累死!
她出來(lái)創(chuàng)業(yè)是為了自由,可不能當(dāng)成牛馬!
“招聘打雜員工一名,底薪五千加提成,月休四天,包吃?!?/p>
苑意念了念徐霏霏的招聘內(nèi)容,認(rèn)同的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“招人是對(duì)的?!?/p>
按昨天那個(gè)勁,他們一定得招人,不招人,干一個(gè)月全都得歇了。
做餐飲掙得是辛苦錢(qián)。
而且他們這還是起步階段,這個(gè)時(shí)候是最最最累的。
什么都要自已搭建管理,不過(guò)成規(guī)模了,生意穩(wěn)定了,像苑意爸爸那時(shí)的酒樓一樣,前廳有經(jīng)理領(lǐng)班,后廚有主副廚,配菜打雜都成體系了,她們就能輕松了。
但是什么都得循序漸進(jìn),她們這種新店哪里能一口吃成胖子。
要是像那些加盟的,說(shuō)什么只管投錢(qián),別的不用管,輕松當(dāng)老板那就是收割韭菜的騙子!
真做起生意,真的比打工更勞心勞力!