“挺好,”覃梓學(xué)抬頭看了看天,笑瞇瞇的:“露天高級(jí)座位,通風(fēng)散氣獨(dú)一份?!?/p>
王偉也沒(méi)覺(jué)得慚愧,跟著呲牙樂(lè),不無(wú)得意:“嗐學(xué)哥你沒(méi)去過(guò)重慶那邊,都是這樣在路邊吃的,這樣才地道。坐店里就不是那個(gè)感覺(jué)了。哎小孫,你把毛肚鵝腸黃喉什么的每樣先給我們端兩盤(pán),還有羊肉!”
“好咧!”小孫到后巷里來(lái)放臟盤(pán)子,馬不停蹄撂下就跑:“老板你等著!”
“操!”王偉拽了幾張凳子:“這話說(shuō)的,一看小時(shí)候就沒(méi)少約著茬架。”
“哥,牛油辣鍋擺哪邊?”小黃卷著袖子端著大鍋過(guò)來(lái),后面跟著不緊不慢的季鴻淵。
“我這邊?!蓖鮽デ们米约好媲埃鋸埖难柿讼驴谒骸八麄兂岳钡牟恍?,搞清湯吧,哎這香的,我哈喇子都要掉鍋里了?!?/p>
另外一個(gè)挺壯的小伙子拎了個(gè)煤氣罐,把灶頭擱桌上,熟練的彎腰歪著腦袋點(diǎn)頭。
“是挺香。”覃梓學(xué)有點(diǎn)餓過(guò)了,可是聞著香噴噴的麻辣鍋底,還是勾起了肚子里的饞蟲(chóng):“就是太辣了?!?/p>
“改良過(guò)了?!蓖鮽サ靡獾拇蛄藗€(gè)響指:“我花大價(jià)錢(qián)請(qǐng)了個(gè)會(huì)調(diào)鍋底的老師傅。萬(wàn)師傅在四川生活了三十年,退休了又回京城,他對(duì)這麻辣的把握真是一絕。不然你以為我這店里憑什么生意這么好?整個(gè)四九城大部分人都跟學(xué)哥你差不多,能吃點(diǎn)卻受不了太辣?!?/p>
“是嗎?我嘗嘗。”覃梓學(xué)來(lái)興趣了,想著只要比上次在他們家里稍微好一點(diǎn)就可以試。
“我覺(jué)得不太靠譜,你看上頭厚厚這層辣椒油,看著就辣?!蔽何鋸?qiáng)將信將疑:“我還是老實(shí)吃清湯好了?!?/p>
季鴻淵開(kāi)了四瓶啤酒,每人遞了一瓶:“確實(shí)不那么辣了,等會(huì)兒鍋開(kāi)了,強(qiáng)子你試試?!?/p>
不一會(huì)兒的功夫,店里的伙計(jì)就把一盤(pán)盤(pán)羊肉卷牛下水蔬菜等端了上來(lái),桌子上擺不下,邊上的啤酒箱子上也擠著摞了好幾盤(pán)。
“我看你店門(mén)口貼的開(kāi)業(yè)優(yōu)惠,”魏武強(qiáng)跟他們碰了下杯,一口干掉啤酒:“又是七折又是什么生日送蛋糕啥的,不虧嗎?”
“圖個(gè)樂(lè)呵唄?!蓖鮽フf(shuō)的跟真的似的,卻被季鴻淵拆穿了。
“你聽(tīng)他講,無(wú)奸不商?!蹦腥藠A了一筷子羊肉卷放辣鍋里,想想覺(jué)得不夠吃,干脆端起盤(pán)子,一半一半的全都下到了鍋里:“買(mǎi)低賣(mài)高這小子做了多久了?猴精。再說(shuō)了,過(guò)生日送蛋糕,送的就是個(gè)巴掌大的玩意兒,他跟隔壁蛋糕店專(zhuān)門(mén)要求的,不夠塞牙縫的,能有多少錢(qián)?”
“話不能這么說(shuō),”王偉伸筷子到辣鍋里夾羊肉卷:“心意,心意懂嗎?別人家沒(méi)人這么干的,大伙想嘗嘗地道川味火鍋,正好又有這些便宜可占,為啥不來(lái)?今天店里就有五撥過(guò)生日的,喏?!蓖鮽?cè)過(guò)臉抻著脖子往后廚那邊看:“有個(gè)小子過(guò)十歲,全家都來(lái)了,這會(huì)兒還沒(méi)走呢。”
“哥,”小黃風(fēng)風(fēng)火火的小跑過(guò)來(lái):“前頭有人打起來(lái)了?!?/p>
筷子一撂,四個(gè)人都穿過(guò)廚房往前頭去了。
打架這事兒可大可小,問(wèn)題是火鍋店有不安全因素,又是煤氣罐又是火的,滾沸的鍋底潑著濺著都不好。
到了前面一看,幾人這才放下心來(lái)。
打起來(lái)的是兩口子,不在店里,在店門(mén)口等座的行列里,跟店里一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有。
正要轉(zhuǎn)回后場(chǎng)接著吃,剛好碰著一家四口過(guò)生日的結(jié)賬離開(kāi)。
當(dāng)爸的看過(guò)去就像覃爸那種知識(shí)分子,和和氣氣的,迎面碰著王偉,客氣的開(kāi)口致謝:“謝謝特意的折扣還有贈(zèng)送的生日蛋糕,很好吃?!?/p>
“您太客氣了。”王偉笑著,偏頭越過(guò)那個(gè)沉穩(wěn)性子的哥哥,跟落在最后頭的弟弟打招呼:“小伙子生日快樂(lè)啊?!?/p>
十歲的孩子樣貌還沒(méi)完全長(zhǎng)開(kāi),不過(guò)已經(jīng)能看出些俊俏的樣子,像媽媽也像爸爸,長(zhǎng)大了估計(jì)也是個(gè)禍害。小伙子點(diǎn)點(diǎn)頭,酷酷的小大人模樣:“謝謝?!?/p>
等到一家人出去,弟弟跟王偉擦肩而過(guò)的時(shí)候,小伙子突然壓著嗓子幾分不自在的飛快補(bǔ)了句:“趙樂(lè)讓我謝謝你們。”說(shuō)完就跑了。
“什么情況?”轉(zhuǎn)回后巷重新落座,魏武強(qiáng)問(wèn):“認(rèn)識(shí)???”
王偉跟季鴻淵都笑了:“也算認(rèn)識(shí)。這小子挺有意思的,上個(gè)禮拜一下午,我和老季在店里張羅著,做開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備,就看著倆小孩在我們店門(mén)口,背著書(shū)包愁容滿面,一看就是逃課了。正好累了出去抽根煙,我就逗他倆,問(wèn)什么情況。另外一個(gè)小孩突然眼珠子發(fā)亮,殷勤的問(wèn)我,叔叔你能不能幫我簽個(gè)名兒?”
季鴻淵點(diǎn)上根煙,自然而然的接話:“這套路忒熟悉了,一聽(tīng)就知道考試沒(méi)考好,怕回家讓家長(zhǎng)簽字挨揍。我倆就找張廢紙,王偉問(wèn)那小孩他爸名字,在上面寫(xiě)了幾遍練了練,結(jié)果那個(gè)叫趙樂(lè)的孩子嫌棄王偉寫(xiě)字難看。”男人低低的笑著搖頭,夾著煙的手隨意的擱在桌上,青煙裊裊:“后來(lái)還是我給簽的?!?/p>