第201章 釀酒（第2頁(yè)）

酒精的蒸發(fā)溫度要超過(guò)80度，又不能超過(guò)的太多，所以對(duì)火候的控制很嚴(yán)格。

陳秀蘭走了以后李海一個(gè)人忙活確實(shí)有點(diǎn)不是很順手，不過(guò)勉強(qiáng)也能堅(jiān)持。

忽然門被拉開(kāi)了，李海抬起頭看到陳秀萍走了進(jìn)來(lái)，“大姐，你咋來(lái)了？”

“小妹擔(dān)心你一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，就讓我過(guò)來(lái)幫忙，你看看有啥活需要我做的？”

“那麻煩大姐了?！崩詈Ｐα似饋?lái)，從凳子上站了起來(lái)，“那你來(lái)燒火吧，這個(gè)火千萬(wàn)不能太旺，但也不能太弱，要始終控制在中火大小。”

“行，沒(méi)問(wèn)題！”陳秀萍點(diǎn)點(diǎn)頭，拿過(guò)麥秸稈開(kāi)始控制燒火。

這會(huì)兒沒(méi)有專門的酒精度測(cè)量?jī)x，李海就自己做了一個(gè)簡(jiǎn)易的密度儀，可以大致測(cè)量一下酒精度數(shù)。

李海按照最高度數(shù)計(jì)算，頭酒大概在75度左右，中段酒的度數(shù)在65度左右，尾段酒也有將近50度的樣子，這讓他非常的滿意。

調(diào)了一杯酒出來(lái)，李海品嘗了一下，味道很好，就是度數(shù)有點(diǎn)高，不過(guò)賣給老毛子，度數(shù)高一點(diǎn)才受歡迎。

把釀好的三段酒裝到相應(yīng)的酒壇里面，隨后李海把它們放到陰涼的地方儲(chǔ)存起來(lái)。

這個(gè)酒經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的陳釀，口感會(huì)變得淳厚，味道也會(huì)更好。

陳秀萍額頭有些見(jiàn)汗，因?yàn)樽砭频脑蚰樕弦灿行┓杭t，甚至眼神都有一點(diǎn)迷離了。

她這個(gè)熟女氣質(zhì)可不是陳秀蘭那種青澀的美更加誘人，不過(guò)好在李海定力還算不錯(cuò)，并沒(méi)有什么其他想法。

剩下的活就是收拾一下工具，李海自己就能做，他就對(duì)著陳秀萍說(shuō)道：“大姐，你先去屋里歇一會(huì)兒吧，晚上在這里吃飯，等會(huì)兒去把秀蘭和小寶叫過(guò)來(lái)，不許推辭，你幫我忙乎這么長(zhǎng)時(shí)間，吃頓飯是應(yīng)該的。”

主要是她要是一直在身邊，他真的做不到心無(wú)旁騖啊，只能把她趕走。

“行吧，那我現(xiàn)在就回去叫她們過(guò)來(lái)，正好等會(huì)兒我倆可以做飯?！标愋闫键c(diǎn)點(diǎn)頭，站了起來(lái)，這會(huì)兒才發(fā)現(xiàn)她也有點(diǎn)醉了。

“大姐你慢點(diǎn)，注意安全?！崩詈？粗愋闫加行┗位斡朴频臉幼?，有點(diǎn)無(wú)奈，這姐妹倆的酒量啊，一個(gè)半斤一個(gè)八兩。

原本還想著要是可以的話以后釀酒這個(gè)活就交給她們姐妹倆一起做呢，這樣也能增加一點(diǎn)她們家的收入，現(xiàn)在看來(lái)估計(jì)是夠嗆了?。?/p>

常喝酒的人都知道，在溫暖的室內(nèi)喝多了，走到戶外讓冷風(fēng)一吹，肯定會(huì)有特別嚴(yán)重的嘔吐反應(yīng)。

陳秀萍這會(huì)兒已經(jīng)算是有些醉了，出門讓冷風(fēng)一吹，忍不住干嘔了起來(lái)。

這一幕正好被她們家的鄰居看到了，而她又是一個(gè)大嘴巴，于是，陳秀萍懷孕了這個(gè)謠言就這么不脛而走了。