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37 太公分豬rou(第1頁)

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太公分豬rou

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太公分豬肉

“爆竹聲中一歲除,chun風送nuanru屠蘇。千門萬hu曈曈日,總把新桃換舊符?!边@首源自宋代王安石的詩詞把尋常百姓過年的場景描述的淋漓盡致。bi1近年關,民間百姓為了驅邪降o,往往會在大年夜dian燃鞭炮,讓baozha的響聲與火力bi1退邪o,祝愿新的一年能夠一帆風順。

這日的桃花村也不例外,baozha聲從除夕當日就開始響起,劈里啪啦響徹震天,擾了山dong中冬眠的野獸,也驚擾了林間酣睡的寒鴉,但沒有人會因為這份吵鬧反gan,反而在一片吵吵鬧鬧中過年的氣氛躍rugaochao。

除夕自然少不了一頓豐盛的年夜飯,桃花村總共一百五十hu人家,人kou過千,也有不少外來hu,但主要人kou都是沈姓大hu。在這日,常年在外讀書或是上工的沈氏族人都會趕回來,因此沈氏祠堂注定會成為今日的主角。

天都還未放亮,小山村的寧靜就被動wu凄厲的嚎叫聲打破,每家每hu的年豬都在清晨不約而同的響起了慘叫。

往年買回來的小豬崽在一年的飼養(yǎng)中全都長的膘feiti壯,白白胖胖的,成群結隊走在路上就像行走的肉塊,光是看著就讓一些村民yan冒綠光。村民把各家的年豬趕到龍王廟前,由村長組織統(tǒng)一屠宰,并把肉分發(fā)給村民。

村長請的屠hu是黑龍鎮(zhèn)有名的張屠hu,張屠hhen材魁梧,長的五大三cu,pi膚黝黑,臉上還有一dao長長的刀疤,此時拿著一把殺豬刀站在龍王廟前,儼如關公守大門,嚇的不少孩zi躲到大人的shen上,n本不敢多看一yan。

張屠hu也不在意這些,把年豬都攏到龍王廟旁邊,等全村的人都過來后,依舊是先拜龍王。村里的男人們聚集在龍王廟nei,燒香叩拜,嘴里念叨著gan謝龍王保佑,希望世代安康之類的話。婦人與孩童則站在外面,同樣是雙手合攏碎碎念著什么。而沈清茗這種“尷尬”的人自然是不允許上前的,她只能和龍卿站在遠chu1觀望,當然她們也沒有年豬就是了。

zuo完禱告后,第一個殺豬的是老沈家。

老沈家的豬ti格驚人,上了秤足足有三百斤,脖zi上的褶皺堆了一層又一層,肚zi都快拖到地上了,光是看著就知dao是fei豬中的fei豬。要控制這樣一只大豬可不容易,村里的壯年男丁都上前幫忙了,眾人合力把豬an在長凳上。張屠hu拿著屠刀靠近,fei豬也發(fā)chu了更加撕心裂肺的嚎叫。孩zi們害怕這種聲音,躲到婦人shen后不敢看,卻又忍不住好奇的探tou探腦。

“沈家娘zi,接豬紅上貢龍王爺啦?!睆埻纇u擺好架勢,大呼一聲。

沈老娘拿chu一個木盆,gao聲dao:“來嘞。”

張屠hu手藝嫻熟,只見他拿著尖刀比劃幾xia,突然對準fei豬的脖zitong了j去,利索的劃開氣guan與動脈,豬血pen涌而chu。沈老娘見fengcha針把木盆放在血泊xia,眨yan的功夫就裝了一大盆。鮮血liu逝,原本凄厲嚎叫的fei豬也沒了生息,四肢chou搐著,徹底沒了動靜。

“這豬紅可真不少,沈家娘zi有福氣咯。”張屠hu瞅著木桶一yan,新鮮的豬血se澤鮮紅,漂亮的不得了。

沈老娘的臉笑chu了兩dao褶zi,殺豬怕是老沈家一年到tou為數不多的開心事了,笑dao:“張屠hu說笑了,哪有什么福氣呀,不過這豬紅確實不錯?!闭f著,她用碗舀chu一碗豬紅,這是給張屠hu了,除了一碗豬紅,張屠hu還會拿走兩只豬腳,這都是規(guī)矩了。

張屠hu也笑了起來,與幾個壯漢澆reshui刮ao。沈老娘也沒有閑著,把鹽加到新鮮的豬血里攪拌,不一會兒豬血便凝固了,她乘了一碗交給沈老tou。沈老tou把豬血小心放在龍王廟的神臺上,帶著兩個兒zi在里面叩拜,沈三嫂大著肚zi被三丫扶著,也在外tou微微欠shen。老沈家全員都希望今年能改運,治好金寶的失心瘋,再添個大胖小zi。

此時遠在人群外的沈清茗也跪了xia來,an理說現在她已經不

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太公分豬rou

算老沈家的人了,也沒有必要參與老沈家的祈禱,但她還是真誠的跪下。

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