“很好吃,你吃了飯還吃這么多花生???”
“我晚飯吃花生?!?/p>
“啊?”
張嘆詢問,才知道小白抱著的這半罐花生就是她今晚的晚飯。
“你舅媽不給你做晚飯嗎?”
張嘆有些生氣,沒見過這么照顧小孩子的,晚飯都不做,就吃半罐花生。
小白又捏了一顆花生剝開來吃,同時答道:“我舅媽和舅舅吵架了,沒做晚飯?!?/p>
張嘆嘆息一聲,把小白手里的魚肚玻璃瓶收走,說:“別吃這個了,我做了晚飯一起吃?!?/p>
“我吃飽了噻。”
“那你去踢會兒足球,很快就餓了?!?/p>
小白沒去踢足球,而是在廚房觀看張嘆做飯,幫忙遞東西,打下手,還別說,使喚的很順手。
冷面看起來簡單,其實挺復(fù)雜的,主要是冷面湯復(fù)雜,好吃與否的關(guān)鍵也在于此。
“蒜瓣洗好了嗎?”張嘆問。
“來啦來啦,分分鐘兒。”小白站在小凳子上洗蒜瓣。
張嘆把6瓣大蒜拍碎切末,放入白糖、米醋、鹽、味精和牛肉粉,再把犁榨汁,汁給了正好口渴的小白喝,梨肉則混合在蒜末中,攪拌均勻,再往里倒入牛肉清湯,過個十幾分鐘,用細(xì)網(wǎng)過濾,殘渣都扔掉,冷面湯就做好了,放冰箱里冷藏,最后是做輔料,也就是大蝦、牛肉、墨魚之類的。
“西紅柿洗好了沒?”張嘆正在切牛肉,回頭看了一眼在洗西紅柿的小白。
“好啦好啦,莫要催噻,這是我的強項哦。”
小白三下五除二,關(guān)上水龍頭,跳下小凳子,送來紅艷艷的西紅柿。
張嘆接過來,洗了下菜刀,開始切西紅柿。
小白站在腳邊,昂著小腦袋問,還有要她做的事嗎?
“沒有了,很快就好?!?/p>
小白哦了一聲,在他身后亂轉(zhuǎn),踮起小腳,偷偷打量在鍋里炸的大蝦,小鼻子吸了吸,噴香。
大概5分鐘后,色香味俱全的冷面做好了,張嘆很有成就感,用手機拍了兩張照片,才端到餐桌上,擺上兩個碗、兩雙筷子,碗一大一小,筷子一長一短,考慮到小白可能用筷子不方便,又準(zhǔn)備了一把叉子。
小白站上小凳子,輕輕擰開水槽的水龍頭,流出筷子粗的水線,連忙緊了緊,水線細(xì)了許多,只有一絲,把小手伸到下面,洗了洗,關(guān)緊,在自己身上擦了擦,扶著水槽,從小凳子上下來,經(jīng)過餐桌時,飛快地瞅了一眼,呵呵傻笑兩聲,往客廳走去。
客廳有她常坐的小凳子,只見她蹲下小身子,把擱上面的魚肚玻璃瓶抱在懷里。
張嘆以為她是去拿魚肚玻璃瓶,卻見這個小朋友并沒有回來,而是徑自走到門口,把魚肚玻璃瓶輕輕放在地上,彎腰換小鞋子,看樣子要出門。
他奇怪地問道:“小白你干嘛去?”
小白一邊換鞋子,一邊把房門打開了,抬頭,詫異地說:“我回去噻?!?/p>
她小臉上挺奇怪的,覺得這有什么好問的,不明擺著嗎,不走難道留下來吃飯嗎。