第272章 家在哪里（2＼\/3求訂閱噻）（第2頁(yè)）

這怎么吃飯嗎！張嘆笑著去給她們要來(lái)兩張高腳凳，這下高度差不多。

兩個(gè)小朋友湊在一起嘀嘀咕咕，小白對(duì)張嘆說(shuō)：“張老板，你還是把老板娘叫回來(lái)叭?！?/p>

張嘆：“為什么？她在廚房做菜呢，你找她有事？”

小白：“我們兩個(gè)是娃娃，只吃一點(diǎn)點(diǎn)就好嘮，你點(diǎn)的好多嗷，有五個(gè)菜，我們吃不完噻，好浪費(fèi)嗷?！?/p>

張嘆：“你們只能吃一點(diǎn)點(diǎn)嗎？”

小白和小米齊點(diǎn)頭，小白甚至把小手伸出來(lái)，和張嘆比了比，說(shuō)：“我們的手手比你小好多嗷，我們的肚肚也比你小好多，只能吃一點(diǎn)點(diǎn)嘛，莫要浪費(fèi)噻?！?/p>

張嘆：“但是我能吃好多啊，不然我吃不飽?！?/p>

小白驚訝地問(wèn)：“你吃5個(gè)菜吖？”

她和舅舅舅媽三個(gè)人一般就吃3個(gè)菜，最多4個(gè)菜，張老板一個(gè)人就要吃5個(gè)菜。

“你媽媽是啷個(gè)把你養(yǎng)大的嘛?！?/p>

張嘆：-_-||

是會(huì)破產(chǎn)還是怎么的？？

菜陸陸續(xù)續(xù)端上來(lái)，雞醬骨并不是雞骨，而是帶骨剁小塊的雞肉。正宗的雞醬骨用的是老母雞，但各種餐廳飯店沒(méi)有那么嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，用沒(méi)用客戶很難吃出來(lái)。

雞醬骨上倒了醬汁，醬汁才是這道菜的精華，也是每家店的秘訣，而當(dāng)下這家店能受到眾人青睞，正是因?yàn)樗业尼u汁做的很有味。

濃稠的醬汁包裹著雞塊，不辣，反而有點(diǎn)甜，甜而不膩。

張嘆給小白和小米各夾了一塊。

面拖黃魚，實(shí)際上是面粉包裹著新鮮剛殺的黃魚，魚肉內(nèi)加入鹽、酒、胡椒粉、味精、蔥姜末，腌漬入味后，油炸至金黃香脆。

這道菜對(duì)小朋友來(lái)說(shuō)，比雞醬骨吃起來(lái)方便，香脆，很容易咬，不像雞醬骨有雞骨。

另一道椒鹽排條，和面拖黃魚的做法相似，它用的是豬排骨，也是用各種調(diào)料腌漬入味后，裹上雞蛋糊，油炸至金黃，香脆，外焦里嫩。

小朋友吃的很開(kāi)心，看起來(lái)明明很喜歡吃，但是一會(huì)兒后說(shuō)不吃了，吃飽了。

張嘆看了看桌上的菜，說(shuō)：“還有這么多！這個(gè)湯你們一點(diǎn)都沒(méi)喝?！?/p>

湯是腌篤鮮湯，咸肉和春筍一起燉，味道鮮美，曾經(jīng)張嘆帶小白和小米吃過(guò)。

“我們不喜歡吃這個(gè)噻?！毙“渍f(shuō)。

張嘆：“不對(duì)吧，上次你們明明吃了很多，忘了？”

“哪里嘛，我們莫有吃過(guò)嘛。”

“上次，夏天的時(shí)候，我們?nèi)ゾ枰路?，還去了水族館，午飯就吃了這個(gè)，你和小米吃了好多?！?/p>

小白眼睛轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，狡辯說(shuō)：“那會(huì)不會(huì)不是我咧？”

張嘆啼笑皆非，難不成我當(dāng)時(shí)是和小白2號(hào)一起吃的飯？