第177章 生意火爆（第2頁）

杏兒先是有點害羞，側(cè)身望向柜臺堆著一大片白紙，重重的點點頭。

亥時。

忙活一天的眾人，坐在桌子邊開會。

“我先說，幾個伙計吧！今天人多了就會亂是正常情況。但是你們太過慌張就會沖撞到客人。以后遇到事就先想如何解決，咱們開店啊就是為了讓顧客滿意！你們以后都可以借鑒我今天的處理方式，先安撫再道歉，送上恩惠。知道了嗎？”

她指著幾個伙計語重心長的說著?；镉媯円捕键c點頭，說著知道了。

她將懷里的十份紅包拿出來，“今天是新店開張第一天，也是你們第一次工作。給你們一人發(fā)個紅包吧！再過一個月就要過年了，雖然錢不多，但是也算是你們在這兒工作的第一筆過年獎金。”

“連姑娘，您也太客氣了！”

“是啊，您放心，我們以后一定努力工作！不給您丟臉！”

“……。”

“好了，天色不早了。你們快點回去吧！晚上寒氣重，都小心點啊！明天還是同樣的時間過來知道嗎？”

“知道了。謝謝，連姑娘！”

伙計們都走了，孫廚娘從后廚出來。將一份清單交給連愛兒。

“姑娘，這是明天要補的菜。我都寫下來了。”

“謝謝你啊！孫大姐！這是給您的紅包，明天再見哦！”

孫大姐先是驚訝，然后看了一眼紅包里塞了的錢，立刻大笑著說著沒事沒事。

等送走所有人，她才卸下身上的圍兜，靠在凳子上長嘆一口氣。

十一端坐在她面前，似乎是在想什么。眼前的夫人越看越不可思議，都不知道她哪來這么多奇思妙想，竟然真的能在海城開出一家前無古人后無來者的店鋪！

憑著她一個人，沒有尋求主上的幫助，可以將店面顧的這么好！看著完全不像一個正經(jīng)千金小姐，她的行為舉止像極了在市里打拼多年的老饕！

不能說佩服，但他真的被深深的震撼住了！

其實，她或許配得上主上呢？！這是他對她的一次改觀！

“夫人，我們今天賺了一千二百多兩呢！”杏兒將一沓厚厚的賬單遞給她看，表情不知多神氣。

“才一千兩，光海鮮就訂了八百兩。還不算酒水，我覺得還需要多多改善！明天我們早點去市場找錢大爺再便宜點，以后就認(rèn)他做長久的合作伙伴。另外，我覺得光靠孫大姐一人挺累的，我們得再請一個廚師才行?！?/p>

連愛兒搖著腦袋，繼續(xù)想著如何改善。

“而且，我們還得規(guī)劃好時間。想這樣一天營業(yè)下來人都要廢了。要不，我覺得就分兩個時間段吧！咱們白天就做午時到未時，到晚上可以做酉時到戌時。每段時間都只翻一次臺，保質(zhì)保量最為妥當(dāng)。這樣吃不到的客人，只能下次再來。這樣還能保證客源呢！嗯～我這幾天再想想怎么把樓上的那兩塊區(qū)域打造一下！”

她很認(rèn)真的在想，兩人就這樣看著她。主要是十一和杏兒都沒有這方面的經(jīng)驗，不能提供什么思路。

時間不早了，他們決定還是回去再想吧！

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