而陸川的飯菜卻是在房號(hào)消息發(fā)出去時(shí),第一時(shí)間就被鐘大廚親自送過(guò)來(lái)。
對(duì)方推著餐車,看他的眼神格外火熱又殷勤。
陸川:他預(yù)感到了。
而鐘大廚看著里頭烏泱泱的人,也壓低聲音:「陸先生,請(qǐng)問,您這食材都是哪里買來(lái)的?。俊?/p>
老鐘是真后悔??!
他在這個(gè)酒店給不少明星富豪做過(guò)飯,自帶的食材也沒少處理。天上跑的水里游的,那是一
點(diǎn)兒也不稀奇。
頂多是大家閑著沒事品評(píng)一下食材好壞罷了。
而今天陸川弄過(guò)來(lái)的那些食材,分類倒是仔細(xì),可一個(gè)個(gè)密封裝著沒什么賣相,他全當(dāng)是農(nóng)家特產(chǎn)了。
對(duì)方只要求要用到這些,但并不限制只用這些。他于是上午泡了銀耳,泡了茄子干,撈了半罐酸豇豆。
特產(chǎn)嘛,不就吃個(gè)下飯和「家里的味道」。偏偏又是這么些接地氣耐儲(chǔ)存的食材,他菜單都想好了—中午做一個(gè)茄子干燉肉,酸豇豆炒肉末,再配一碗銀耳湯和一碗米飯。
平平無(wú)奇,沒什么特色對(duì)不對(duì)?
但人家既然這么帶食材,要的估計(jì)就是這種感覺。這有錢人的口味和想法,誰(shuí)能猜得準(zhǔn)?他習(xí)慣性拈起一顆酸豇豆來(lái)嘗嘗,看看這味兒腌的怎么樣。誰(shuí)知這一顆下去,又連吃三顆!要不是職業(yè)操守還在,那半罐兒怕不都得空口進(jìn)肚去!
簡(jiǎn)直是驚為天人!不能夠??!
這酸豇豆看著平平無(wú)奇的,怎么能好吃成這個(gè)樣子?進(jìn)了嘴里又酸又脆又爽口,刺激的口水嘩啦啦的涌動(dòng),以至于他還招招手,叫旁邊別的大廚們也過(guò)來(lái),一人拿筷子夾了一顆。
真就一顆。
酸豇豆被切成丁兒裝在罐子里,五六個(gè)人也沒湊夠三厘米的小段兒,十足寒磣。但老鐘這副樣子,大伙兒也沒嫌棄,下意識(shí)謹(jǐn)慎的塞進(jìn)嘴里品評(píng)著。
唔?。?!所有人都震驚了。
大家圍在一起七嘴八舌,腌制秘方都湊了八九個(gè)了,愣是沒能找到這酸豇豆好吃成這個(gè)樣子的原因!
這還沒完。
只見老鐘又?jǐn)Q開那罐紅通通的剁辣椒,同樣小心的挑出來(lái)一點(diǎn)夾雜著蒜末的剁椒塞進(jìn)嘴里。只一瞬間,他的整張臉都脹得通紅,整個(gè)人張著嘴呼哧呼哧的喘氣:
「好辣!好夠勁兒!極品啊這是"不過(guò)這回,老鐘沒叫別人再嘗了。
「這么好的東西,咱這輩子誰(shuí)吃過(guò)?跟你說(shuō)這顧客氣質(zhì)也是絕了,為人低調(diào)的很,搞不好是弄的什么了不得的食材我嘗嘗是為了做菜,你們又不做,嘗什么?」
但不必嘗,等到中午銀耳湯翻滾出微微的甜香,米飯絲絲縷縷的冒著熱氣,茄子干燉的軟爛濃香,酸豇豆的味道更是霸道無(wú)比!
整個(gè)后廚都知道這食材的了不得了。
以至于老鐘不得不把它們鎖在柜子里,以防萬(wàn)一。
而后他守著飯菜,等到陸川那邊一說(shuō)房號(hào),他直接推著車子,又穩(wěn)又快的沖進(jìn)了電梯?,F(xiàn)在,明知道不應(yīng)該,可一個(gè)合格的廚師,就應(yīng)該在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候眼巴巴瞅著顧客啊!陸川看著面前的飯菜,一時(shí)默然。,