轉(zhuǎn)而又看了看菱角——真不能再吃了,真不能了!
“水產(chǎn)呢?蓮藕菱角魚蝦鴨鵝?”
宋檀想了想:“菱角不用管,就這規(guī)模吧,吃個新鮮。”
“蓮藕可以有!目前兩口池塘一大一小,還有河灘邊上,都可以安排?!?/p>
“魚蝦肯定有,鴨子多養(yǎng)點吧,咸鴨蛋也好賣!”雖然家里黃泥腌鴨蛋因為要好久才能好,目前沒嘗到味道,但是口味自信,那還是滿滿的。
“至于鵝……”
“鵝就算了?!彼翁磭@口氣:“大白都夠吵的了……”
不過再養(yǎng)兩只也不是不行,因為大白自從天熱跟鴨子們混水塘后,牧鴨的技能那是直線上漲,在鴨群里一抬嗓子,那百十只鴨子都得嘎嘎排隊!
可見管理前途遠(yuǎn)大。
說到腌鴨蛋,七表爺也有話講:“我上次用那二鍋頭滾過一筐鴨蛋腌著,也有一個星期了,估摸著能吃——咋樣?晚上想怎么吃?直接切開,還是壓點蒜泥拌著蛋黃下飯?”
白酒鹽水腌的鴨蛋,比黃泥腌的出的快,一周也確實是差不多,再久估計就要慢慢變咸了。
“要不咸蛋黃炒個土豆絲?或者今晚磨豆子,明天蛋黃燴豆腐?肯定下飯吧?”
他想著想著,菜單就發(fā)散了:“那明早就不做別的了,煮個白粥,蒸籠米糕,咸鴨蛋配著湊合吃吧。”
湊合?
誰湊合?
哪個是湊合?
分明是恨不得現(xiàn)在先長十個八個胃啊啊?。?/p>
吸熘!
宋教授一把年紀(jì)了,實在扛不住這樣吃吃吃,只好努力把思維轉(zhuǎn)到專業(yè)上:“你們家兩口池塘我看過了,竹林邊這個生態(tài)維持的很好,地方也不大,就按你的想法放任菱角吧?!?/p>
“后山那個很大,建議種植田藕,會比較合適——對了,你是側(cè)重蓮藕種植還是蓮子種植?”
宋檀“啊”了一聲:“不都一樣嗎?那底下長藕也不影響上頭開花結(jié)蓮子吧?”
宋教授:……
你要這么說,那也確實沒問題。
但人家規(guī)?;N植的,肯定是有側(cè)重的——罷了罷了,這家就不按側(cè)重來!屬實是有啥吃啥了。
“那就重點在蓮子吧!蓮子好收藏處理運輸保存,比蓮藕方便。還能搭配你們的銀耳一起賣?!?/p>