【青椒牛肉醬,吸熘】p
【掏出筆記本,中午就在這里學(xué)了】p
【別說(shuō),上回學(xué)的炸南瓜花還挺不錯(cuò)的,不過(guò)我是用空氣炸鍋炸的,沒(méi)那么香】p
【前面的,空氣炸鍋好用嗎?】p
主播不在,話(huà)題就都歪了。p
張燕平和辛君一人守著桃桃寶店,一人守著直播間,分工明確,自有默契,這會(huì)兒也不去多做干涉。p
因?yàn)閱虇痰娘L(fēng)格就是這樣子,要是輕易干涉就能弄火,其他辛辛苦苦拍視頻,粉絲卻還不到他零頭的主播,又該怎么說(shuō)呢?p
都是天意。p
好在喬喬很快又回來(lái)了。p
這會(huì)兒,蓮花嬸兒已將尖椒都清洗好了,放在一旁的盆子里。p
她這才開(kāi)始處理青椒——捏住蒂柄,用力往里面一捅,而后再掏出來(lái),就是一整個(gè)不規(guī)則圓錐形,上頭密密麻麻全是辣椒籽。p
而這小小的尖椒就不必那么麻煩了,直接菜刀去蒂就可。p
喬喬謹(jǐn)慎的戴上口罩,而后拿起刀來(lái)迅速的就開(kāi)始切辣椒。p
他的刀法自然沒(méi)有七表爺那么精湛,可也算得上熟練,再說(shuō)了,剁椒也不講究什么,只要剁得均勻夠碎就行。p
因此,他甚至側(cè)頭閉著眼睛。p
這一副如臨大敵的樣子,叫直播間眾人看來(lái),不免又是一陣期待。p
畢竟,辣椒雖辣,可他們?cè)谥辈ラg蹲守這么些時(shí)候,從來(lái)也沒(méi)見(jiàn)大伙是這個(gè)態(tài)度,因此越發(fā)的把好奇心拉滿(mǎn)了。p
七表爺默默看著他的進(jìn)度,而后起鍋,熱油,下料——八角桂皮花椒小蔥香菜,因?yàn)榧依餂](méi)洋蔥,就不放這個(gè)了。p
只聽(tīng)得“嗤啦啦”一陣熱油的聲音,而后迅速的翻炒至焦黃。p
緊接著,再放肉丁,翻炒。p
等鮮紅的牛肉也變成了微微的粉色斷生,這才往里頭放辣椒。p
青青紅紅的尖椒被喬喬切成大小均勻的辣椒碎,滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆往鍋中一放,那股子刺激的生辣椒味道迅速迸發(fā),刺激的七表爺也不由后退兩步,緩緩屏息。p
好在,隨著油脂湯汁慢慢浸沒(méi)辣椒,這味道又轉(zhuǎn)化成一種勾人的香,伴隨著鹽和姜蒜以及豆瓣醬的放入……p
“吸熘?!眕
祝君忍不住咽了口口水。p