提起早飯,大家就不推辭了。畢竟都是大早上的打工人,誰也沒填飽肚子。
更何況他們視頻素材本來也要拍一拍熱氣騰騰的農(nóng)家飯的。
于是大伙兒一窩蜂又架著器材反光板等擠到了廚房。
當(dāng)先拍的就是涼拌蘿卜絲!
這屋子里暖烘烘的,還有點(diǎn)燥,大家看著涼拌菜只覺得清爽,半點(diǎn)不覺得冰涼。而翠綠的蘿卜絲根根分明,大小均勻如今被熱油辣椒拌一拌,青紅搭配,別提多上鏡了!
而且,點(diǎn)的芝麻油不知哪里買的,香也是真香??!
于晏咽了咽口水,瞬間饑腸轆轆了,但此刻還不到吃的時(shí)候只好努力轉(zhuǎn)移話題:
「這蘿卜絲是宋師傅您切的吧?刀工真好!果然大廚在民間??!」
「不是哦!」喬喬從張燕平背后探出頭來:「是我用擦絲器擦出來的絲?!?/p>
他目露同情:「你們都沒用過嗎?」
可好用了!還有切片的,切條的,切丁的……一個(gè)才五塊錢呢!
畢竟現(xiàn)在也不是過去,七表爺教喬喬,只需要他基本功會(huì)了,動(dòng)作熟練,日常倒也沒必要什么工具都不用。
「用倒是用過……」攝像嘟噥一句,就是總覺得擦絲器跟這農(nóng)家土灶放在一起有點(diǎn)割裂。
不過再打眼一看,大廚房另一側(cè)還有煤氣罐和抽油煙機(jī)呢!
大伙兒咽了咽口水,又把鏡頭和打光給到一旁的大鍋。
七表爺把鍋蓋打開,只見鍋里先是一片白氣蒸騰,隨后就露出了金黃軟糯的紅薯塊,還有粒粒分明的米?!?/p>
紅薯的甜香混合著米香,此刻大勺在鍋里翻攪著,蕩漾的何止是滿鍋的稀飯,還有他們打工人的心和胃?。?/p>
大冬天的,早起如果能捧上這么一碗熱氣騰騰又清香撲鼻的粥,誰能不動(dòng)心?。?/p>
新來的助理眼睛黏在上頭挪都挪不動(dòng),于晏也好險(xiǎn)脫口而出些不應(yīng)該的話,此刻只狠狠下定決心,這才又吩咐攝像把鏡頭對(duì)準(zhǔn)另一側(cè)油光發(fā)亮的大鍋。
然而這鍋更香!
只見油亮的大鐵鍋里,一張張薄薄的大餅正滋滋沁著油!蔥香油香雞蛋香融為一體,使得大家的肚子再也忍耐不住,咕嚕嚕響個(gè)不停!
七表爺?shù)靡馄饋恚劭寸R頭湊近,還拿著鏟子順手給餅子們翻面,同時(shí)講解道:
「這餅我特意搟得薄薄的,把里頭包著的粉條小蔥韭菜雞蛋都跟面融合一起,然后放油鍋上那么一煎……」