805 試營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備（第1頁(yè)）

有錢人怎么花錢烏蘭想象不出來，但怎么讓有錢人花錢，常樂天常老板卻很有經(jīng)驗(yàn)。

一大早，長(zhǎng)樂居就安安靜靜的開了門，因?yàn)檫€沒正式營(yíng)業(yè)，所以店外面看著還是冷冷清清。

但屋子里，卻是一片熱火朝天?！竵韥韥?，快把菜卸下來」

「趕緊的趕緊的，最里頭不是有簾子墊子嗎？快拿下來！」

「抓點(diǎn)緊，今兒晚上老板就邀請(qǐng)了好些客人，總不能茶樓那層的擺設(shè)還亂七八糟的吧—對(duì)對(duì)對(duì)，就那成卷成卷的綠草簾兒！」

這是后廚卸貨的，還有店里忙忙碌碌的服務(wù)員。而在后廚，常老板卻是圍著灶臺(tái)團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)了兩圈：「好了嗎好了嗎？做個(gè)栗子糕怎么還沒好？」

轉(zhuǎn)得錢師傅一陣眼暈：「等會(huì)兒就好！蒸鍋也要時(shí)間的你要不看看禮盒請(qǐng)柬去吧！」

常老板激動(dòng)難抑：「那些早就檢查三遍不止了！」別人家的試營(yíng)業(yè)：大發(fā)優(yōu)惠券營(yíng)造客似云來。

長(zhǎng)樂居的試營(yíng)業(yè)：小范圍發(fā)請(qǐng)柬禮盒，請(qǐng)資深饕客和有錢有地位的老顧客，低調(diào)的來品一品，嘗一嘗。

資深饕客，要的是無(wú)形中給他們長(zhǎng)樂居抬咖，提升上限——咱不評(píng)米其林，不代表沒水平！

有錢有地位的老顧客，要的是他們大把撒錢和人脈。

新酒樓投資這么大，怎么著今年年底得回本兒吧？

至于其他的普通顧客…………哎呀呀，開玩笑，殺手锏都備好了，等開業(yè)熱熱鬧鬧做過一場(chǎng)活動(dòng)，就不信大伙兒不做回頭客！

但請(qǐng)柬這個(gè)東西也有講究。

趕上十一假期開業(yè)，忙的忙，出門的出門，如果只是往常吃得慣的一家飯店的開業(yè)請(qǐng)柬，大家來的幾率就說不準(zhǔn)了。

而常老板則是一大早就催著他們從冷庫(kù)里取來板栗，又蒸又揉得做成嫩黃色的板栗糕！

那幾百塊錢一個(gè)的精品禮盒中，除了一小碟僅6塊的精巧板栗糕，甜咸滋味各半。

這可不能給多了，就是要嘗到味兒、卻又吃不過癮的狀態(tài)，才好吸引人來酒樓啊！

還有一盞涼津津的銀耳湯——同樣也是將分量省到了極致，略豪邁點(diǎn)，一口就沒。

最后，還單獨(dú)用小禮盒包了一包茶葉——分量么，比宋檀之前店里50包的那個(gè)還要少些。

最后再配上一張請(qǐng)柬，總之，儀式感是拉的滿滿的。

所以說送過去人家也不一定打開看，但總比冷冰冰一句通知好得多吧！

總之，當(dāng)兩輛車的貨物全部卸下來時(shí)，熱騰騰的點(diǎn)心也終于出爐。

常老板一邊馬不停蹄的安排專車去送，一邊給自己拈了一塊板栗糕，邊走邊交代樓上的擺設(shè)怎么布置

走了兩步，轉(zhuǎn)回頭來又捏了兩塊。

而在樓上茶館處，幾名茶藝師盯著那剛掛上的、碧色幽幽的簾子，此刻內(nèi)心終于感嘆：

「怪不得老板愿意等…………就這個(gè)品質(zhì)，再等一個(gè)月也值得！」

其實(shí)這簾子的?？钍街荒苷f是簡(jiǎn)單大方，并沒有什么特殊精巧的地方。偶有花色，也不是很難復(fù)刻的那種。

但當(dāng)他們將成卷的簾子打開掛上，桌上的墊子順帶一換，微風(fēng)一吹，整間茶樓仿佛都氤氳著青草的芬芳。

那種自然又天然的樸素和無(wú)瑕，一瞬間就沖擊到心靈了！

配合著沸騰的咕嘟熱水，還有裊裊回蕩的茶香，整層茶館的檔次瞬間提升，清雅和野趣交織，遠(yuǎn)勝于其他任何—家茶館。