第1663章 芝麻葉重新安排（第2頁）

怎么著都能吃嘛，口感雖有差異，但不至于難吃。

七表爺從里頭抓出一把葉子來看：

“上面這種嫩的你就不要摘桿子，下面成熟的可以帶桿子摘，這個風味不一樣?！?/p>

“還有就是，摘的時候也不能太靠上了，那上頭還要結(jié)芝麻的?！?/p>

喬喬點點頭，有點失落：

“那是我教的不好呀，我沒教這么仔細?！?/p>

七表爺瞅瞅他的可憐樣子，哪舍得再說什么話呢？

這本來也不重要嘛！

而且也不能怪喬喬，他們這里不是芝麻的主產(chǎn)區(qū)，早些年也就是一些老人在家里零星種上那么幾分地，別說精耕細作了，就是打頂都沒打的。

大家全靠一個粗放管理。

于是趕緊又安撫道：

“怎么摘都行，我就是跟你說一聲，現(xiàn)在這么摘影響也不大?！?/p>

只是去年老宋家種的芝麻少，沒費那功夫，全靠天收。

今年都上系統(tǒng)性的種植了，燕然他們幾個天天一塊地一塊田的看，要是不精耕細作一點，不是糟蹋了嗎？

所以今年才要在芝麻頭上不再開花時小小打個頂，這樣可以讓果實熟的更好，芝麻結(jié)的更多更飽滿。

打頂后再摘，雖然嫩葉少了，但出的葉子口感會更均勻，而且也不會影響產(chǎn)量了。

像現(xiàn)在他們這樣嫩一把老一把的掐，那多糟蹋呀。

喬喬認真聽完，此刻很是聽勸，趕緊又沖著地里揮手：

“哥哥姐姐們，先不摘了，我們摘夠了。”

自考姐先探出頭來：“我這一布袋還沒摘滿呢?！?/p>

喬喬認真解釋道：“七表爺說，再過一兩個月摘，口感會更均勻，下次我會好好教你們的?！?/p>

得嘞。

榜一哥不好意思的擦了擦額頭上的汗：“就是咱摘的不標準唄！那不行，那太糟蹋食材了，好東西就得講天時地利的?！?/p>

他麻溜的從芝麻地里鉆出來，袋子里厚厚的芝麻葉掐的格外整齊。

七表爺打眼一看，就知道人家是靠指甲，這會兒伸手揪住一旁的芝麻桿，手指捏住葉片與莖桿兒的連接處，輕輕一提：

“你看，葉子就這么摘的?！?/p>

“干農(nóng)活嘛，不必太精細。太精細了，患得患失的，一來沒效率，二來還容易干不好?！?/p>

“農(nóng)作物種地里，講究的是個陽光雨露，沒那么脆弱的?！?/p>