這當真是好艱難一個問題!
但大伙兒彼此對視一眼,又看剛才瘋狂搶菜的張老板拿著筷子躍躍欲試,于是毫不猶豫:“分!”
服務員好想翻個白眼。
她畢生職業(yè)素養(yǎng)都用來維持表情,此刻端著盤子依次從每人身邊路過。
白切雞小小一塊,在蘸料中滾過一圈后,小心的再放入客人碟子中。
其中有兩名計較的,見她筷子伸過來,還挪了挪盤子,然后問道:“能不能換一塊,這塊兒太小了。”
服務員又深吸一口氣。
不知道為什么,明明身處這樣高端的場所,她卻有種帶家中老人吃自助餐,但對方全藏口袋里的無力感。
然后這不走心的后廚,最后竟又剩下一塊兒來!
簡直豈有此理!
最后還是其中一名女客更聰明,此刻就勸著大家:“不如這樣,一盤菜剩下的咱們就依次分。比如這次白切雞多出來的這塊歸我,下一次多出來的兩塊肉,就分給旁邊這兩位?!?/p>
然而這話才一出口,就又有大老爺們不樂意:“那我要只分一粒蠶豆呢,這也算一次嗎?太虧了吧?!?/p>
服務員:……
她真有素質(zhì),到現(xiàn)在都忍住了沒翻白眼。
總之多余的那塊誰都沒動,依舊安安靜靜放在盤子里。而大伙兒能忍下來,全靠常老板誠意十足——
雖然菜量少,但架不住種類多呀。
涼菜就上了8盤,雖然精致的跟上法國大蝸牛似的,但好歹叫大家都嘗著了。肚子里有有東西,客人們的耐心也好了許多。
直到有人反應過來:“這涼菜怎么都是下酒的呀?這老常,他倒是把酒上上來呢!”
常老板當然不能此時上酒了。
晚宴才剛剛開始,這會兒上了酒,先不說真有酒量淺的一杯倒,就說老顧客親自來問買酒的事兒,他該怎么辦呢?
真沒有哇!
如今全靠老宋家承諾,說下半年會有多多的——這也多多,那也多多,這才勉強吊著他的心氣兒,也讓他有勇氣辦這樣一場品鑒會。
想想下半年,西瓜、桃子應有盡有,蘋果、棗子、梨、石榴也都能上,黃豆制品要多少有多少,芝麻香油點一滴香飄萬里。
米面紅薯玉米,甚至還有瓜子!