對此,宋檀嘆為觀止:“常老板,你這樣做不怕少了點高端調(diào)性嗎?”
常老板卻美滋滋搖頭:“這你就不懂了,咱現(xiàn)在茶館沒落,主要是湊個情懷——喏,我這一樓大堂熱熱鬧鬧,早上說書中午相聲晚上還有戲班子。就在大堂中間,上頭幾層樓都能觀賞得到,這就是咱主打的情懷。”
“一樓主打一個小精品,但薄利多銷,就圖一個情懷主體?!?/p>
他一邊說著一邊領(lǐng)著大伙兒上樓去,木質(zhì)樓梯光澤柔和,踩上去安安靜靜,門簾一放,樓下的嘈雜仿佛也都隔了些許。
等再進入包廂,房門一關(guān),大價錢做出的隔音材料,使得房間的密閉性更好了。
“這樓上的包廂,就都是正經(jīng)喝茶談事兒的了?!?/p>
“咱這早茶不是沿海那邊兒的,但想吃也能點上,材料和大廚都是那邊兒聘來的,地道——要嘗嘗這個豉蒸排骨和鳳爪,蘿卜糕之類的嗎?”
喬喬在寬敞的包廂里看來看去,最后還是說道:“姐姐,我想去聽外面說故事的?!?/p>
常老板眉開眼笑:“我就說這現(xiàn)如今的網(wǎng)絡(luò)小說吸引人吧!”
“傳統(tǒng)評書也有,得晚一點兒。咱這個按時間段兒來的。但我瞅著好些個同齡人沒事兒拿著手機放那個什么聽書,聽的都是這些戰(zhàn)神啊商業(yè)帝國之類的……”
陸川身為行內(nèi)人,倒是好奇問了兩句:“線下說書的話,你給版權(quán)費了嗎?”
常老板不至于摳這點兒,此刻點點頭:“給了,便宜!這個談下來一本才兩萬塊錢……回頭人家還能把這個成績寫到書的介紹里呢!”
說話間,喬喬已經(jīng)迫不及待出門了。門縫開合鍵,還能聽到底下說書人的聲音:“此刻戰(zhàn)神回國,竟然發(fā)現(xiàn)女兒在——”
倒是常老板還像模像樣的端坐在那里,用店里特意買來的高價手工壺輕巧地泡著茶——因為綠茶宜用玻璃賞,這甚至是個玻璃茶壺!
看得宋檀一陣無語,反而好奇:“這個壺多少錢?”
常老板想了想,沒想出來:“買太多了,大概幾千塊錢吧!綠茶就這點不好,品鑒起來其他器具不容易配上。像我其他烏龍茶、普洱茶之類的,用的那些個手工紫砂壺,起步價基本都在八九千了?!?/p>
宋檀心想:可見有些錢還是得讓別人掙!
倒是剛上來的豉蒸排骨挺好吃,早點被單獨上在另一張離窗邊近的小桌上,新風系統(tǒng)不停的循環(huán),屋子里的空氣干凈清爽,角落里還有著幽幽濃郁帶著苦澀的茶香……
見宋檀看過去,常老板還得意道:“這些喝完的茶葉拿去再烘干一遍,磨碎,混在香爐的香粉中,燒起來雖然有點焦苦味道,可茶香也彌漫出來了?!?/p>
“廢物利用嘛!”
“現(xiàn)在都夸我這茶樓味道好呢!”
當然啦,也不是沒有遺憾的,就是客人來了都是茶湯一泡再泡,泡得跟白開水似的。還有的沒喝完要倒自己杯子里帶走,說都怪常老板饑餓營銷不肯賣……
總之,那些泡過了的,味道就著實差了許多了。
聽了這話,宋檀不由看向陸川——沒記錯的話,陸川也有在做這種茶香的?
陸川點了點頭:“試做了一些,還在自然晾干的過程中?!?/p>
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