1083 殺豬菜的準(zhǔn)備（第2頁(yè)）

【前面的說(shuō)人話！不就是腦子會(huì)了手不會(huì)嘛！你瞧你拽文拽的……】

【豬肉！豬肉！明明不愛(ài)吃豬肉的，為什么還沒(méi)開(kāi)飯就要饞哭了……】

【啊啊啊豬肉好好吃！回鍋肉紅燒肉都好好吃！】

【回鍋肉大料水煮熟后切成片，不管是蘸料汁還是直接用郫縣豆瓣醬炒，都好吃得不得了啊！】

【嗚嗚嗚大中午的我為什么要看這個(gè)……】

【啊大中午的連續(xù)兩個(gè)肥肉多，會(huì)不會(huì)太油膩啊……】

【前面的你想太多了，你也沒(méi)資格去呀?！?/p>

【膩死我！膩死我！我愛(ài)吃肥肉，我不怕膩！】

而等待大家連刀刮帶清洗的空隙，七表爺又把泡發(fā)清洗好的飽滿(mǎn)黑木耳倒進(jìn)一旁燒著水的鍋里，等焯水撈出來(lái)過(guò)涼水后，那邊切碎的辣椒配料洋蔥香菜就都倒了進(jìn)去。

簡(jiǎn)單，粗暴，大盆，但高效。

而一旁的烏蘭已經(jīng)帶上一次性手套，這會(huì)兒就開(kāi)始熟練的抓拌了。

“這黑木耳真好，耐長(zhǎng)，還好吃！明年再在板栗園里多架一塊地，跟銀耳一起。”

到時(shí)候地多，板栗園就不用套種黃豆了，剛好可以多安排一些菌種。

明年的種植計(jì)劃七表爺摻和不了一點(diǎn)，誰(shuí)讓宋檀是個(gè)畫(huà)餅大師，種啥都說(shuō)明年一定呢？

明年事兒太多了他老頭子聽(tīng)不得這些！還是專(zhuān)心備菜吧！

涼菜除了黑木耳，還有一個(gè)蘿卜絲，一個(gè)拔絲紅薯，還有一個(gè)拌黃瓜。

至于剩下的熱菜，西紅柿炒雞蛋，酸菜肉絲，青椒炒豬肝，青椒灌肉，豆腐豬血煲，青菜豆腐燉豬油渣！

十個(gè)菜，十全十美，齊活了！

等之后再上一盆香噴噴鮮嫩無(wú)比的菠菜豬肝湯，給沒(méi)完全吃飽的大伙兒溜溜縫兒，那才叫一個(gè)完美呢！

唯一不同于其他大席的，就是這個(gè)菜量……是平時(shí)酒席的三倍。

倒是張燕平溜達(dá)進(jìn)來(lái)一趟，聞著滿(mǎn)屋子的香氣卑微的提出要求：

“中午能吃個(gè)青椒炒豬肺嗎？”

七表爺一口拒絕：“豬肺得收拾好幾個(gè)小時(shí)，晚上吧。至于中午……中午你就有啥吃啥吧，別搗亂了。”