“呵呵,這就好!鄒師傅,你們辛苦了!”
“何總客氣!這是我們應(yīng)該做的!”
分別巡視了三個(gè)分店的裝修,蘇寧這才滿意的來到“封禪樓”,很快這里就會(huì)成為“封禪樓”總店。
這時(shí)的“封禪樓”已經(jīng)開始上人了,馬華正在后廚緊張的忙碌著,看到蘇寧過來了之后,連忙停下手里的工作跑了過來。
“師傅,你過來啦?”
“嗯!我剛從三個(gè)分店的裝修現(xiàn)場(chǎng)過來的!
分店開業(yè)的時(shí)間確定在新年的二月二。”
“二月二,龍?zhí)ь^!這日子太棒了!”
“嗯!所以,分店需要的后廚人員一定要跟上??!”
“師傅,你就放心好了!
自從我到了隔壁國(guó)營(yíng)飯店上班,一直在培養(yǎng)學(xué)徒,他們的工資很多都是師傅你補(bǔ)貼的!
所以,他們大多都是很忠心!
聽到師傅的召喚,都紛紛辭職過來了!”
“嗯!這就好!
不過,我聽你話里的意思,依舊有徒弟不愿意辭職過來?”
“是的!一個(gè)是蒲高志,另一個(gè)是邱東海,他們兩都是我在七三年收的徒弟,廚藝都很不錯(cuò)!
只是現(xiàn)在他們已經(jīng)各自有了正式工作,不愿意跟著師傅你冒險(xiǎn)!”
“哎!早就能夠預(yù)料到的!
畢竟不是每個(gè)人都要圍著咱們轉(zhuǎn),各自都會(huì)有自己的小心思!”
“師傅,當(dāng)初就不應(yīng)該對(duì)他們那么好!
不光盡心盡責(zé)的教他們廚藝,暗中你還自己出錢給他們補(bǔ)貼,到最后反而都成了白眼狼!”
“呵呵,行了!
白眼狼還是少數(shù)的!
這不是大部分學(xué)徒都回來了嘛!
就憑著這些回來的學(xué)徒,當(dāng)初的付出就是值得的!”
遇到白眼狼的幾率都是存在的,當(dāng)初自己讓馬華大量招收學(xué)徒,就已經(jīng)預(yù)料到了這種情況,可是為了現(xiàn)在的餐飲事業(yè),必要的付出還是要有的。
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七九年二月二,龍?zhí)ь^,京城的天氣很好,真可謂晴空萬里,春風(fēng)拂面。