9 這是仙樂（第3頁）

“怎么會？”

衛(wèi)芙蕖驚訝抬頭。

黑夜里，姐姐的眼睛亮亮的。

她不舍地將蓮花遞給衛(wèi)錦云，但還是聽話地回床上去了。

衛(wèi)錦云捏著這枝蓮花，在原地想了一會，去廚房取了些紅豆泡上。

她忽然有了個(gè)主意，不僅能哄妹妹

今日衛(wèi)錦云還是起了個(gè)大早，太陽一出，雨季似是要慢慢過去。

幾只麻雀落在小院里，嘰嘰喳喳地低頭將昨日晚食時(shí)落下的飯里吃干凈，見她出來，又撲騰地飛到一旁的圍墻上。

才砌好的灶臺還不能用，衛(wèi)錦云洗漱后索性點(diǎn)了泥爐，將鐵鍋挪到上面用。

另一只泥爐里已經(jīng)生了火，其上的砂鍋正冒著熱氣。衛(wèi)錦云將鍋蓋一掀，滿院紅豆香。

她提前一個(gè)時(shí)辰將豆沙煮了，又去睡了個(gè)回籠覺，眼下砂鍋里的紅豆沙黏黏糊糊的，她用調(diào)羹一按，軟糯化沙。她順著一個(gè)方向攪了一會兒，盛到碗里，其外浸了一層清水放涼。

泥爐底下火還未滅，她順道將粥給煮上了。

昨日衛(wèi)錦云在草市里采買了兩袋面粉，她舀了約四斤到木盆里。

面粉混了油與水，揉成既韌且軟的水油皮，再拌了化開的豬油，不添半滴水，捏成油潤潤的油酥。

自然要加些紅花粉染色的。

水油皮揪成小劑子裹上油酥，搟成長條后醒了兩刻。待捏了劑子塞滿涼好的豆沙，衛(wèi)錦云就用刀子在其上劃出六瓣。

油鍋要注意火候，得是溫油慢炸。

鍋里嗡嗡地冒起小油泡，見了油的花瓣在油里漸漸舒展，如池中初綻嬌艷欲滴的荷花。

衛(wèi)錦云取了一大塊油紙，將新鮮出爐的荷花酥放到上頭瀝干。

待所有荷花酥炸完，另一頭泥爐里的粥也差不多好了。

“起得這么早啊蕖姐兒?！?/p>

衛(wèi)錦云將粥盛出，一碗碗放在外頭晾涼，見衛(wèi)芙蕖打著哈欠走到院子里。

“院里好香，我長了鼻子。”

衛(wèi)芙蕖熟練地用茯苓水漱口，叼著牙刷子，“也就菱姐兒天天要睡到日上三竿。”

“誰說的！”

衛(wèi)芙菱倚在二樓，瞥見衛(wèi)芙蕖一大早上便在嘮她，一陣“噔噔噔”，便跑下來樓，比耗子還快地躥到二人面前。

她還未開口與衛(wèi)芙蕖拌上嘴，便見到擺好的荷花酥，“姐姐做的什么，好香啊，好漂亮啊?！?/p>

“姐姐，做給我吃的?！?/p>