第70章 成本計(jì)算（第1頁(yè)）

第70章

成本計(jì)算

林婉婉開(kāi)門(mén)行醫(yī)，雖是治小眾的婦人病，但在街坊四鄰之間漸漸有些名聲，對(duì)外的交流也更多。

至少對(duì)于坊間各種八卦消息比家中其他人靈通得不只一二分。

從上次出事后，祝明月暫停外出，專(zhuān)心在家做些筆案工夫。

穿越第一項(xiàng)事業(yè)為多餐飲，但她們卻并不打算如此。挑著擔(dān)子走街串巷、路邊擺攤顯然都是做不來(lái)的。所幸她們還有些本錢(qián)，選擇面更大。

依然是食品生意，當(dāng)然不是熟食，而是食材。各種各樣的半成品，比如豆干豆皮米線泡菜等等。

段曉棠受夠?yàn)榱顺灾ヂ闇珗A還要從頭處理芝麻的日子。

為提高效率，林婉婉從同巷人家以二十文每天的價(jià)格租借一頭驢。大黑驢頗為神駿，偶爾不耐的甩甩尾巴，讓不熟悉驢性的幾人猜測(cè)它是不是脾氣不大好。

“要不要蒙上它的眼睛，前頭吊根胡蘿卜，免得中途罷工。”林婉婉記得以前見(jiàn)過(guò)的圖畫(huà)好像是這樣畫(huà)的。

“不用胡蘿卜，蒙上驢眼睛是怕它偷吃?！逼萏m娘的生活經(jīng)驗(yàn)豐富得多。

林婉婉決定派出家里最膽大的，“曉棠，上！”

段曉棠舉著一條黑布，之前蒙龔波眼睛的同款，剝奪驢兄視野。

祝明月捧著幾頁(yè)紙從正堂出來(lái)，看著戚蘭娘不緊不慢地往磨盤(pán)中放泡好的綠豆。草棚墻角邊還放著許多桶盆，里面全是預(yù)先泡好的各種米麥豆類(lèi)。

祝明月微微擰眉，“一次性多做些?！?/p>

“這還能不知道，家里所有的家伙事都找出來(lái)了。如果還不夠，可以暫時(shí)找街坊四鄰借借?！绷滞裢耦┲掷锏募?，“?？?，算出來(lái)了？”

祝明月將紙張散給兩人，“從目前來(lái)看，最具有可行性的產(chǎn)品的是泡菜。曉棠做的巴蜀泡菜，我在長(zhǎng)安街市商鋪沒(méi)有見(jiàn)過(guò)同類(lèi)產(chǎn)品?？梢栽谑卟藨?yīng)季時(shí)大量買(mǎi)入，耐保存。成本不高可以走薄利多銷(xiāo)路線?！?/p>

林婉婉沒(méi)看祝明月“嘔心瀝血”算出的數(shù)據(jù)，反正一時(shí)半會(huì)也看不懂?！绊n式泡菜呢？”

祝明月哪怕不懂泡菜也知道點(diǎn)皮毛，食指拇指拉出一點(diǎn)距離?！昂箢^的辣椒苗才這么高！”

林婉婉大呼失算，光記得巴蜀泡菜和韓式泡菜相提并論，忘了后者必不可少辣椒。

“其次是綠豆涼粉，兩者同樣，利潤(rùn)不高只能走量?！弊Ｃ髟驴粗ケP(pán)上的綠豆?jié){液，“待會(huì)試試綠豆涼皮?！?/p>

“你們猜，目前對(duì)我們影響最大的是哪一項(xiàng)？”祝明月問(wèn)道。

林婉婉猜測(cè)，“廠址？”

段曉棠答，“人工?！?/p>