第70章 成本計(jì)算（第2頁(yè)）

段曉棠答，“人工?！?/p>

“都不是，”祝明月?lián)u搖頭，“是糧價(jià)。長(zhǎng)安城的糧價(jià)波動(dòng)太大，高低能拉出好幾倍的差價(jià)?！睅妆兑呀?jīng)算好的，少數(shù)時(shí)候甚至有十幾倍。后世大宗糧食期貨和這一比都顯得平和。

段曉棠想通其中關(guān)節(jié)，摸著下巴，“我們得找大糧商合作，在低價(jià)時(shí)大量囤貨。”后面一句說(shuō)的有些良心不安，“產(chǎn)品隨時(shí)準(zhǔn)備漲價(jià)。”

“剛開(kāi)始大糧商肯定看不上我們的小打小鬧?！绷滞裢裼凶灾鳌?/p>

“我們沒(méi)有倉(cāng)儲(chǔ)能力?！边@才是他們無(wú)法抵御風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵所在。原料放在別人手里怎么可能安全。祝明月微微仰頭，長(zhǎng)噓一口氣，“現(xiàn)在只能盡力擴(kuò)充產(chǎn)品品類，一旦原材料價(jià)格波動(dòng)太大，則該產(chǎn)品下架上新品。”

說(shuō)白了她們賣(mài)的是副食不是必需品，漲得太厲害，客人完全可以不買(mǎi)，何必硬漲價(jià)壞了口碑。

“咸蛋、皮蛋可以做，一鍋鹵料成本極高，哪怕反復(fù)使用，保質(zhì)期不過(guò)七到十五天，夏天時(shí)間更短。用來(lái)鹵素菜不劃算，肉類成本又高，只能少量試賣(mài)?！?/p>

祝明月最開(kāi)始定位錯(cuò)誤，以為這些都是平民食物，想著在長(zhǎng)安普通坊市尋塊空地建作坊即可，才會(huì)遇到龔波。

可將各項(xiàng)原料的價(jià)格、長(zhǎng)安普通居民生活水平、市面上同類副食價(jià)格一一比對(duì)，才恍然發(fā)現(xiàn)她們做的東西，目標(biāo)人群應(yīng)該是長(zhǎng)安的富貴人家以及中產(chǎn)階層，真正的底層每日揾食根本不會(huì)消費(fèi)。

店鋪?zhàn)鞣坏刂愤€是要在勝業(yè)坊等富貴坊市中尋，屋宅條件不需太好，但地方需大。令人頭疼的是，城內(nèi)的活水多集中在宮苑中，只能依賴井水。

做生不如做熟，祝明月打定主意先看看陳牙人手上有沒(méi)有合適的地方，定下來(lái)后找李匠人做土木活。

眼看成型的產(chǎn)品體系，林婉婉問(wèn)道：“到時(shí)怎么推廣，試吃？”這里頭很多東西對(duì)長(zhǎng)安百姓來(lái)說(shuō)聞所未聞。

“當(dāng)然是和酒樓合作，通過(guò)他們推廣我們的產(chǎn)品，”祝明月勝券在握，“順便賣(mài)賣(mài)菜譜，一魚(yú)兩吃。”

段曉棠又不是真的圣母，該賺錢(qián)的時(shí)候還搞免費(fèi)派送。糾正道：“是三吃?！毕蛲馔茝V、銷售產(chǎn)品、賣(mài)相關(guān)菜譜。兩份錢(qián)做三份事。

“待會(huì)給支點(diǎn)錢(qián)，我去訂些壇子?！笔ミ@些大件東西大概要等地方定下來(lái)才能確定個(gè)數(shù)大小，但泡菜壇子現(xiàn)在就可以準(zhǔn)備，家里也放得下。順便看看有哪些應(yīng)季菜可以泡的。

祝明月交待道：“你再跑一趟上次賣(mài)我們石磨的石匠家里，先訂一個(gè)小磨，像玩具一樣一人一手能轉(zhuǎn)動(dòng)的，給婉婉磨藥?！?/p>

“行！”段曉棠答應(yīng)下來(lái)，最近她接下家中外出采買(mǎi)的任務(wù)。

“我打算鋪?zhàn)酉聛?lái)后給婉婉留一間開(kāi)醫(yī)館?！弊Ｃ髟抡f(shuō)道。

林婉婉沒(méi)想到夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)起來(lái)這么快，她要擁有自己的醫(yī)館了。撲上去猛親一口，“小月月，我愛(ài)死你了?！?/p>

“到時(shí)你正好看鋪?zhàn)?。”祝明月面無(wú)表情的擦擦臉，“你的成藥做的怎么樣了？”

生藥水深，林婉婉不大懂得炮制辨認(rèn)，所以至今都只開(kāi)方不買(mǎi)藥。但不代表放棄醫(yī)藥生意，制作成藥對(duì)癥服用方便，且利潤(rùn)高。

林婉婉便將主意打到這上頭，在趙氏醫(yī)館買(mǎi)藥材回家試做幾種。新手上路，樣子不大好看，但療效在。

以上全為林婉婉一家之言，祝明月段曉棠也沒(méi)吃過(guò)，權(quán)且信了。