第143章 春日油畫佛卡夏（第1頁）

林妙妙怎么也沒有想到，當(dāng)年的薄荷抹茶馬卡龍會送到許則言的手上。

“你吃了？”她輕聲問道。

“嗯?！痹S則言輕輕地笑，“念念不忘?！?/p>

抹茶馬卡龍本就是經(jīng)典口味，但那一點薄荷的味道卻是很少有，清新自然的香氣中和了外殼的甜膩，獨特的薄荷芬芳反而令馬卡龍回味無窮。

林妙妙的臉微微發(fā)熱，不知接什么話好，正在躊躇的時候，烤箱忽然叮地響了一聲。

她戴上隔熱手套把烤盤拿出來，只見油紙上明黃色的馬卡龍外殼，被烤得正好，色彩鮮艷，小巧可愛。

許則言等它們放涼以后，把餡料擠在兩片外殼中間，輕輕壓實。

“要嘗一個嗎？”他把馬卡龍遞到林妙妙的嘴邊。

林妙妙目光凝了凝，張嘴咬了一口，內(nèi)餡用的是發(fā)酵黃油，有股淡淡酸奶香。

檸檬汁中和了馬卡龍外殼的甜膩，朗姆酒讓味道更有層次感。

她微微瞇起眼來，眼底劃過一絲晶亮的神采，點了點頭，“冷藏一下會更好吃?！?/p>

許則言見她滿意的樣子，也不禁笑了，問道：“今天要做什么？”

林妙妙想了片刻，忽然剛才看見的那個頭像一下竄入她的思緒。

她不著痕跡地低首，用手機搜尋菜譜，“我想做一個佛卡夏?！?/p>

“什么是佛卡夏？”陸驍從健身房那邊走了過來，“學(xué)姐早上好?！?/p>

陸驍?shù)哪抗饴貟哌^許則言，仿佛有電流激出火花，兩個人動作一頓，很快都轉(zhuǎn)過臉去不再看對方。

林妙妙耐心地給他解釋，“佛卡夏是意大利的一種扁面包，和披薩類似，也會在上面鋪奶酪，肉類和各種蔬菜，但面包氣孔更多，也更有嚼勁?！?/p>

“那我來幫忙?！标戲斚蛩従徔拷嚷劦剿砩系奈兜赖臅r候，愣了一下。

她是換沐浴露了嗎？味道和之前似乎不一樣了，有點像宋衍常用的那款。

“那你先去陽臺摘一些迷迭香和百里香?！彼蛑戲斦f道。

許則言在一邊給馬卡龍擠上內(nèi)餡，組合起來。

林妙妙則開始揉佛卡夏的面團，高筋面粉加糖、鹽、酵母，倒入一點水和牛奶，用料理機揉至擴展階段，蓋上保鮮膜，用烤箱的發(fā)酵模式進行發(fā)酵。