林妙妙看了看材料,決定先做金槍魚(yú)培根披薩。
醒發(fā)好的面團(tuán)搟成八寸大小的圓形,中間薄,邊緣一圈略厚點(diǎn)。
陸驍問(wèn)她:“還能薄點(diǎn)嗎?”
“喜歡餅底薄的?”
她見(jiàn)陸驍點(diǎn)頭,抹了把面粉過(guò)來(lái),邊搟邊說(shuō):“延展醒發(fā)過(guò)后的可能不會(huì)太薄,但是口感很松軟,等下我再幫你單獨(dú)做兩個(gè)薄底的。”
她把面餅鋪在烤盤(pán)上,用叉子在中間扎上小孔,這樣烤的時(shí)候餅底就不會(huì)鼓起來(lái)。
披薩醬涂抹在餅皮上面,留出圓的一圈外圍不涂,再均勻撒上一層馬蘇里拉芝士。
金槍魚(yú)罐頭打開(kāi),里面的魚(yú)肉撒一半在上面,鋪上青椒粒,洋蔥圈,繼續(xù)撒馬蘇里拉芝士,再鋪上培根片。
“喜歡芝士多的話,烤前兩分鐘拿出來(lái),再撒一層就好了?!?/p>
陸驍幫著她把披薩放進(jìn)烤箱,調(diào)好烘焙模式和時(shí)間。
“平時(shí)能去吃的時(shí)候根本沒(méi)有那么想念,越是封閉就越是想吃。”
她側(cè)首看著陸驍晶亮的眼睛,覺(jué)得他孩子氣十足。
她微微一笑,忽然很想伸手掠開(kāi)他額前的發(fā),手指頓了下,依舊沒(méi)有。
“那我多做幾個(gè),今天你吃個(gè)夠?!?/p>
林妙妙把剩下的餅皮搟好,在材料上又做了一些調(diào)整,一個(gè)海鮮披薩,一個(gè)瑪格麗特披薩。
剩余的金槍魚(yú)肉加蛋黃沙拉醬調(diào)和,用來(lái)做壽司卷,中間夾一條黃瓜,清爽可口。
之前儲(chǔ)存的玉米解凍,去掉外面包裹的葉片,刮下玉米粒。
玉米加水和牛奶,用料理機(jī)榨汁,再煮成一道香甜的玉米濃湯。
接著是最近大受歡迎的考伯沙拉,這是一道經(jīng)典的美式沙拉。
除了水煮蛋和雞胸肉是固定的,其余都是自由搭配。
切塊的雞胸肉提前一天用黑胡椒和鹽腌制,拿出來(lái)用橄欖油煎好,水煮蛋煮好切塊,冷凍蝦仁解凍焯熟。
其他的蔬菜,西蘭花,玉米粒,圣女果,芝麻菜,在白瓷平盤(pán)里一排排放好,最邊上淋一條千島醬做蘸醬。
色澤艷麗,層次分明,這道沙拉的造型就宛如一道絢爛的彩虹。
做完以后,她去看今天要做的甜點(diǎn),瑪?shù)铝盏案狻?/p>
她怔了一下,再抬眼去看餐桌旁的許則言。
他正在幫他們擺盤(pán),感應(yīng)到她的視線,抬起頭來(lái)。
他瞬間就反應(yīng)過(guò)來(lái),“甜點(diǎn)是什么?”
“瑪?shù)铝?。”林妙妙握著那張紙箋,揚(yáng)了揚(yáng),“你寫(xiě)的,你不記得了?”