“生意還不算怎么樣!”徐能才相對(duì)誠(chéng)實(shí)的答道:“飯店開(kāi)張沒(méi)多久、生意還需要慢慢來(lái)”。
趙惠沒(méi)有再接著詢(xún)問(wèn),她知道這種寒暄似的詢(xún)問(wèn)要適可而止、問(wèn)多了會(huì)引起別人的不快。
“你喝水吧!”徐能才對(duì)趙惠道。
趙惠應(yīng)著便端起了面前的杯子呷了一口,她把茶水在嘴里呡了一下然后咽了下去、卻覺(jué)得這茶水甘醇而細(xì)潤(rùn),咽下去后令人有蕩氣回腸的感覺(jué)。
“這茶水真不錯(cuò)”、她不由地道。
“待會(huì)在這里吃飯吧、我讓你嘗嘗我這里菜系的特色”,徐能才帶著熱情對(duì)她道。
趙惠沒(méi)有表示拒絕、因?yàn)樗臒崆樽屗坪蹼y以說(shuō)出拒絕之類(lèi)的話,她想著剛來(lái)這里就要讓你招待一頓呃、看來(lái)我不得不要把你當(dāng)成朋友了。
“你是廚師嗎?”她想到了這一層便問(wèn)他道。
“是”,徐能才答道:“我專(zhuān)門(mén)在廚師學(xué)校學(xué)的廚師、期望能通過(guò)這門(mén)手藝好好干一番事業(yè)”。
“那你又做廚師又當(dāng)老板不是會(huì)很累嗎?”趙惠又接著問(wèn)道。
“還行”、徐能才答道:“現(xiàn)在還年輕、這些累都不算什么,等到將來(lái)生意做好了另外再找一個(gè)廚師也不遲”。
“那你為什么還要找我?”趙惠心里這樣想著卻沒(méi)有真的問(wèn)出來(lái),她心里嘀咕著你的生意都還不行為什么還要找大堂經(jīng)理。
徐能才像是看出了她的心思、他娓娓地道:“我分析了一下原因我這里之所以生意不太好一方面是因?yàn)轱埖觊_(kāi)的時(shí)間還不太長(zhǎng)、很多人對(duì)我這里還不了解,另一方面是因?yàn)槲疫@里需要一個(gè)搞接待的人、需要一個(gè)讓人看著既舒服又善于和人溝通的人來(lái)接待客人,這樣別人感受到了愉悅和被尊重就還會(huì)想著來(lái)這里的”。
“原來(lái)是這樣呵!”趙惠聽(tīng)他說(shuō)到這里便這樣想到,她雖是不太懂經(jīng)營(yíng)但卻覺(jué)得他說(shuō)的很在理。
“我覺(jué)得你就能做這樣的事!”對(duì)方又道。
“我能做這樣的事?”趙惠顯得有些驚訝地問(wèn)道,她這才意識(shí)到原來(lái)他是想讓自己給他擔(dān)負(fù)這樣的重任,“我哪能做這樣的事!”她顯得毫無(wú)自信地道:“我又沒(méi)做過(guò)哪能做好這種關(guān)鍵和重要的事”。
“你聽(tīng)我說(shuō)”、徐能才道:“我對(duì)你有信心、我第一次見(jiàn)到你就對(duì)你做了觀察,你不僅相貌靚麗清新而且舉止得體雅致。更重要的是你善于和人溝通和交流、你不僅會(huì)說(shuō)話而且知道什么時(shí)候說(shuō)什么話,別人和你在一起交流都會(huì)覺(jué)得很舒適和很享受”。
說(shuō)到這里他停了一下然后又道:“這些都是我欣賞和看重你的原因、所以便想著請(qǐng)你來(lái)我這里工作,你也別有什么壓力和不自信、只要你想來(lái)就來(lái)吧,即使做不好我也不會(huì)怪你的”。