第248章 好久不見（第1頁）

藍帶的甜點班從最簡單的餅干開始學習，一步一步循序漸進，塔皮、閃電泡芙、可頌、甜面團、慕斯、歐培拉……

從易到難，主廚都有最嚴苛的要求，那就是每一個細節(jié)百分百的完美。

因為每晚都要花費大量時間復盤白天的甜點，等看到手機消息的時候，已經是巴黎的深夜。

時差關系，林妙妙只會挑選一些重要的消息回復，她知道許則言已經回了國，也向他解釋了自己忙完這段時間之后會再見他。

還有陸驍，是她這一年多來見過最多的人，一如既往的熱情讓她有時不知所措，但又莫名欣慰。

宋衍也是大忙人，彼此之間的聯系少之又少。至于秦墨深，林妙妙的手指很多次點開他的頭像，看著空白的消息欄，又跳了回去。

她偶爾會想，她送給他的檸檬牛奶糖，他是否會吃？

九月的時候，基礎班和中級班的課程學完，經歷了緊張的期末考試，在甜點高級班開課以前，她迎來了半個月的假期。

安森也正好處在料理初級班與中級班銜接期，正逢度假季，很多商店與餐廳休起長假，巴黎洋溢著一種散漫又自由的氣息。

安森向她提議，“妙妙，南部的莊園現在是葡萄采摘季，你有沒有興趣跟我一起去打個短工？”

安森并非土生土長的法國人，他在國內的國際學校讀完高中才到法國，但依舊有她難以企及的人脈資源。

對于這個提議，林妙妙欣然同意，雖然她沒有打算在藍帶學習葡萄酒品鑒課程，但她依然愿意去了解關于葡萄酒的一切。

這對于她來說，是一個非常理想的人生體驗。

于是，九月的最后一周，林妙妙來到地中海沿岸，一個古老的城堡小鎮(zhèn)。

小鎮(zhèn)被大大小小的酒莊環(huán)繞，他們所在的酒莊少主人和安森是朋友，他和林妙妙兩人的此行目的酒就是為了摘葡萄。

九月的陽光燦爛又慵懶，一望無際的葡萄園與大海為鄰，被香樟樹和橄欖樹所包圍，沐浴在藍天白云之下。

雖然大的酒莊會采用機器收割，但仍有不少酒莊依舊采用最原始的人工采收。

工人剪下葡萄，倒入機器中進行篩選，分離枝葉，去除發(fā)育不良的小葡萄，再留下大小合適的葡萄進行壓榨發(fā)酵。

“要想最好地品味葡萄酒，首先就要學會品嘗葡萄?！?/p>

海浪聲陣陣，安森摘下一串葡萄遞給她，小心囑咐，“吃的時候，要注意葡萄皮的厚薄程度，甜度，葡萄籽的澀度?！?/p>