圣誕布丁蛋糕其貌不揚(yáng),但卻被喻為是團(tuán)結(jié)和諧的象征,圣誕大餐的重要組成部分。
林妙妙覺(jué)得在所有甜點(diǎn)之中,圣誕布丁蛋糕絕對(duì)算不上美味,卻含義非凡。
新鮮檸檬榨汁,外皮削成細(xì)小的皮碎,蘋果去皮切丁,皮碎、果汁、果肉混合。
果泥之中加入各種果干,再倒入白蘭地,攪拌均勻,保鮮膜密封冷藏腌制一小時(shí)以上。
冰箱里取出腌制好的果泥果干,撒入肉桂粉和五香粉。
黃油多次加蛋液攪打乳化,放入紅糖、鹽、小蘇打,再篩入低筋面粉,放入面包糠,與果泥果干混合拌勻。
按照傳統(tǒng),她讓每一個(gè)人都攪拌了一次面糊,相當(dāng)于所有人的共同制作。
“聽(tīng)說(shuō)每個(gè)人都要在攪拌的時(shí)候,許一個(gè)愿。”林妙妙輕聲說(shuō)道。
等到所有的人都攪拌過(guò)面糊,她再將那個(gè)銀色的六便士硬幣放進(jìn)開(kāi)水焯過(guò),再投入面團(tuán)之中。
所有人的目光都凝聚到銀色硬幣的上面,讓林妙妙在最后完成的時(shí)候不免緊張起來(lái)。
圓底的容器涂黃油撒糖粉,再放入面團(tuán)壓實(shí),覆蓋一層油紙放進(jìn)冰箱冷藏,等待晚餐的時(shí)候再蒸熟食用。
“妙妙,明天確定了要走嗎?”宋衍問(wèn)她。
林妙妙的目光掠過(guò)餐廳坐著的眾人,輕輕點(diǎn)頭。
“是的,我的東西不多,都已經(jīng)收拾好了。”
宋衍頓了下,又道:“那么今天的晚餐讓我們來(lái)做?!?/p>
“嗯?”林妙妙微微詫異。
宋衍唇角輕勾,“到時(shí)候你晚點(diǎn)再出來(lái),可以猜猜看每道菜是誰(shuí)做的?”
她不由輕笑,“猜對(duì)有獎(jiǎng)勵(lì)嗎?”
所有的人都沉默了一瞬,還是林妙妙略帶羞澀地打破了僵局。
“我就是隨便說(shuō)說(shuō)的,別介意?!?/p>
雖然林妙妙嘴上裝作毫不在意,但心底卻好奇極了,想知道今天的晚餐他們會(huì)如何發(fā)揮。
她回房先完成了老師布置的作業(yè),再把房間整理了一遍。收到許則言的微信出來(lái)的時(shí)候,餐桌上已經(jīng)放了四道菜。
陸驍和許則言坐在餐桌旁邊聊天,難得的和諧。宋衍仍站在廚房里,低頭忙碌著。
林妙妙一抬眼,就看見(jiàn)站在餐廳外陽(yáng)臺(tái)上的秦墨深。