走了兩步又像是突然想起點(diǎn)什么,猛地剎住車,回頭巴巴地望著陳冬河:“三哥,等會(huì)兒我……我回家薅幾棵老蔥來唄?咱做個(gè)蔥爆羊肉?那味兒,嘖!”
他用力咽了口唾沫,咂摸著嘴,才又繼續(xù)說道:“幾年前跟著我爹蹭吃過隊(duì)里一回,油汪汪的蔥白裹著羊肉片,那股子香味兒……到現(xiàn)在我都記著!”
陳冬河聞言一笑,記憶深處那頓“大鍋熬”的蔥爆羊肉,也被勾了起來。
那次的確是沾了生產(chǎn)隊(duì)意外死羊的光,一村人眼巴巴守著食堂。
雖說那味道可能遠(yuǎn)不如自家小鍋細(xì)做的講究,可對(duì)于當(dāng)時(shí)餓得眼發(fā)綠的莊稼人來說,能進(jìn)嘴的肉,可不就是神仙滋味?
如今日子剛有點(diǎn)起色,家家戶戶還指著瓦罐里那點(diǎn)有限的糧食撐到麥?zhǔn)铡?/p>
家家戶戶都是算計(jì)著下鍋米,煮面糊糊的時(shí)候,都恨不得盡可能多摻一瓢水。
第96章羊肉大餐!
不少人家,連把像樣的菜刀、一口鐵鍋都還置辦不上。
大煉鋼那會(huì)兒,甭管啥鐵器,門鎖都給撬下來交了公。
現(xiàn)在大多還在用陶罐糊糊、土鍋蒸窩頭,日子過得緊巴,誰還顧得上講究味道?
能填飽肚子,那就是天大的好!
在眾人好奇的目光中,陳冬河拿起了那把供銷社買來的狗腿刀。
刀刃在他手里仿佛有了生命,寒光閃爍間,骨肉分離,動(dòng)作行云流水,沒有絲毫遲滯。
高級(jí)刀法的精湛,此刻展露無遺,每一刀落下都精準(zhǔn)無比。
羊肉被干凈利落地剔下,羊排上刻意多留了些肉好啃,連那四只羊蹄兒都被刮得锃亮干凈。
陳援朝剛把兩桶井水晃晃悠悠地挑回來,還沒歇口氣,眼前豁然開朗。
剛才還整塊的羊,這會(huì)兒已經(jīng)被分門別類碼放得整整齊齊!
他嘴巴張得老大:“三……三哥,你這手腳也太快了!”
心里那點(diǎn)“天生力氣大”的解釋又有點(diǎn)站不住腳了。
這也太快了!
陳冬河沒答話,自顧自走向院墻角落,拖出一個(gè)半人長、尺半寬、沉甸甸的大石槽。
這是他爺爺留下的老物件,當(dāng)年養(yǎng)羊喂草料的家伙什。
石槽邊沿粗糙厚實(shí),一看就分量十足。