第35章 一切準(zhǔn)備就緒（第2頁）

溫葉走進(jìn)廚房，在林氏夫婦和溫蘭姐弟的圍觀下開始搗鼓。

第一步便用大肥肉熬了一鍋豬油，分三次潑到炒好的干辣椒和花椒里，紅油的香味瞬間被激發(fā)出來，滿屋子都香噴噴的。

林氏嘖嘖稱奇：“油還能這樣弄？”

接著，溫葉便開始煮醬油。

這時代的醬油味道單一，而且咸。

溫葉在醬油里兌了水，放進(jìn)八角、茴香、花椒等香料一起熬，兩刻鐘后，放入少量糖。

煮一會后把渣渣過濾掉，便做出了鮮香撲鼻的復(fù)合醬油。

隨后，溫葉便開始揉面做面條。

晚上，溫葉再次做了涼拌青瓜和涼拌面。

與上次的不同，這次因為有紅油，顏色更好看了。

“哇，好香。”涼拌青瓜和面剛上桌，溫元便流起口水來。

林氏夫婦和溫蘭也一臉期待，今天炸紅油時，他們已經(jīng)期待起來了。

“來，大家一起吃?！睖厝~率先夾了一根青瓜。

林氏等人也迫不及待地試吃，接著全都雙眼大亮。

“好吃！”溫蘭激動道，“上次小妹做的已經(jīng)夠好吃了，現(xiàn)在更香了！”

“嘶哈，辣！但好好吃！”溫元只覺得味蕾被完全激活了。

林氏和溫老三也夸個不停。

溫葉嗦了一口涼拌面：“總算吃了頓像樣的食物了。雖然略有欠缺，但還不錯?！?/p>

“二姐，咱們明天就去擺攤嗎？”溫元急道。

“哪能，還要準(zhǔn)備素菜呢！后天吧！”

吃完飯，天色還沒徹底暗下來。