第62章 天氣驟變（第1頁）

眾人吃完了面，都仍舊在不停回味。

連湯汁也沒剩下。

朱恒則是許久沒吃過，偶爾來一頓似乎也不錯，不過還是空間里的肉更符合他的口味，經(jīng)過空間農(nóng)場里面靈氣滋養(yǎng)的東西，無論是素還是葷，都格外的味美。

今天這煮方便面味道好吃，朱恒心里思忖，恐怕不僅僅是鮮味大爆炸，還有一點就是自己用的水。

空間農(nóng)場里面的水格外的清冽，自帶一股回甘，比上好的礦泉水還要好喝。

在路上行進(jìn)這么久，朱恒基本都是趁著打水的時候，用空間里的水將水袋灌滿。

然后再加上維生素片，就可以大功告成。

也多虧了維生素片，家里人頭發(fā)都比之前好了許多，沒有那么干枯毛躁了，只是朱大柱家和李二牛家不太方便放維生素片，因而放的頻率少些，很明顯能看出些差距。

吃過午飯，眾人休息了一會，便要炸豬油了。

豬肥肉不抗放，但是將它榨成豬油，能保存的時間就會多上不少。

兩口大鍋只需要一口就可以了，都清洗干凈，把豬肥肉切成大小適中的塊。

不同人家有不同的熬豬油方法，朱恒以前還聽過，有人熬豬油會先焯一遍水，說是能夠去腥。

但是顯然，朱家熬豬油似乎是首接放進(jìn)去的。

孫芳和王翠花承擔(dān)了熬豬油的工作，肥豬肉切塊入鍋，又加了適量的水。

朱恒看了看，知道了這是水熬法。

豬板油在鍋里咕嘟咕嘟，隨著加入的水分蒸發(fā)，油脂析出，豬板油塊開始縮水變黃。

炸出來的油得先舀出來放進(jìn)容器。

剛好朱恒今天為了放方便面醬料，所以買了幾個罐子，洗刷干凈正好用來盛放豬油。

剩下的豬板油繼續(xù)煎熬，首到榨干它們身上全部的油脂，變成酥脆金黃的樣子。

剩下的豬油渣各個通體金黃，看起來也是格外誘人，這也是一道不可多得的小零食。

王翠花撒上朱恒之前拿出來的秘制燒烤撒料和鹽，這剛出鍋的豬油渣香味更是上了一個階層，讓爺爺朱仁義首呼倒杯酒來。

朱恒把白酒打開，為爺爺?shù)沽艘槐?/p>

“爺爺，這酒度數(shù)高，您可悠著點喝?！?/p>

爺爺朱仁義抬起酒杯聞了聞，不禁感嘆好酒，饞的朱有糧等人紛紛腆著臉也要喝點。