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好奇歸好奇,住在這個(gè)小區(qū)之中的人huwu質(zhì)生活也算豐富,當(dāng)然不可能收xia紅chang。于是大家說了幾句后便各散開。
唯獨(dú)周季霞把這件事給牢牢記在心中。
晚上周季霞他們家的飯桌上就多chu了一dao不同尋常的菜――shui煮紅chang。
紅chang的吃法很簡(jiǎn)單,shui煮或者是蒸汽之后,直接用刀切成片就好。紅chang片被周季霞擺chu一個(gè)首尾相連的圓環(huán)。
紅chang直徑大概在4左右,外面是褐紅se,因?yàn)轱L(fēng)gan1的緣故所以有一些皺褶。
但是當(dāng)紅chang切開之后,可以看到里面nen紅se的豬肉。因?yàn)橛胸ichang的保護(hù),所以里面的豬肉依然保留著較多的shui分,看起來和新鮮的豬肉餡差別不大。
“媽媽,這是什么?!?/p>
十一歲的兒zi拿著筷zi戳了戳這奇怪的shiwu,有些好奇地問dao。
“這是紅chang,就是媽媽之前一直念叨著的shiwu?!?/p>
“之前不是試過幾次都不好吃嗎?你怎么又買了?”
當(dāng)初和妻zi一起去黑省旅行的就是他,丈夫自然知dao自己妻zi對(duì)于紅chang的念念不忘。
“你先嘗嘗再說嘛?!?/p>
看到有過數(shù)次失敗經(jīng)驗(yàn)的妻zi,臉上滿滿都是自信的笑容,丈夫也大概有了猜測(cè)。
夾起紅chang放在鼻邊先聞了聞,一gu很nong1郁的蒜味。味dao的確和記憶中的有些相似。丈夫這才將紅chang放rukou中,大kou咀嚼。
紅chang給人的味dao首先撲鼻的蒜香,而且吃起來特別有嚼勁,每咬一kouxia去,都能gan覺到肉質(zhì)勁dao。因?yàn)榻?jīng)過風(fēng)gan1chu1理,fei肉鮮nen又完全不會(huì)油膩。
“的確不錯(cuò),比在海城買到的是正宗多了。”
丈夫伸chu手對(duì)妻zi輸chu了大拇指,雖然這幾年家中的生活費(fèi)用不斷上漲,但是必須得說他們家的伙shishui平也節(jié)節(jié)攀升。