"殺豬宴定價當(dāng)然不能這個時候說出來。
開玩笑,負(fù)責(zé)人能夠被趙良玉委以重任負(fù)責(zé)菜品定價營銷,自然也是有兩把刷子的。
東西好不好吃,看原材料能帶來的誘惑力,那是遠(yuǎn)不如成品的。更何況還有百花山莊一貫的定價風(fēng)格阻攔大家的蠢蠢欲動……
所以,負(fù)責(zé)人說完那些話,就直接安排灶臺那邊準(zhǔn)備了。
雖然豬蹄豬頭排骨什么的還沒處理好,毛血旺一時半會兒也安排不上,但是豬板油可以先開始炒了呀!
他都打算好了,油渣炒好的那一刻,就是殺豬宴公布價格的時刻。
……
周圍人群也不斷在壯大。
畢竟外圍處,員工們擺桌子的擺桌子,放碗筷的放碗筷,一桌十人,標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。
一頭豬殺出來兩百斤,這里也就安排了十桌,有那聰明切不差錢的(必要條件),這會兒已經(jīng)麻溜兒的坐在位子上了。
看看這圍觀群眾,哪里止一百個,但是這座位滿打滿算也就一百人,再算算這頭豬的分量,還有自己個兒的胃口——
啥也別說了,先瞅準(zhǔn)位置吧。
……
白花花的一塊豬板油被麻溜的割了下來,隨即在眾人期盼的目光中被送到了灶臺前。
圍觀人群中有那么兩個被百花山莊榨干血液的一般家庭的游客,這會兒居然隱隱松了口氣——
“是豬油啊,我們家好久不吃豬油了,再說了,油渣油乎乎的,不健康呢,這筆錢可以省下來了?!?/p>
另一個也說:“對對對,我最近都吃橄欖油,科學(xué)戒碳水減肥呢,我也不愛吃這東西?!?/p>
兩人對視一眼,眼神寫滿了真摯和堅(jiān)定。
而這時,鐵鍋被燒熱,切成塊的豬板油被“嘩啦”一下子倒進(jìn)鍋中。伴隨著一陣白煙和“嗤嗤拉拉”的聲音,一股濃郁的香味兒突然彌漫開來。
兩個游客對視一眼,突然有種心梗的感覺——
生命不能承受之重??!
……
王媽和王欣回酒店時,心情非常不爽快。
她罵罵咧咧:“這地方,黑心,太黑心了!以后再也不來了!明天我一分錢都不會花的!”