第143章 試吃吆喝（第1頁）

張一等人輔助著張六，仔仔細(xì)細(xì)的將兔頭處理干凈。

而張三則是去找了些能說會道的，準(zhǔn)備編點(diǎn)順口溜，讓這幾人去宣傳。

“張記手撕兔，美味香入骨；肉嫩滋味足，一兩十斤兔；兔頭也不賴，五文很實在；快來嘗一嘗，錯過就難再；三日有優(yōu)惠，再送半只兔?！?/p>

“你們且聽好，將這順口溜記住，背熟練了，明天跟我去熱鬧的地兒宣傳，說的好了有賞。”

張三仔細(xì)的把自己編的順口溜教給這幾人，讓他們反復(fù)練習(xí)。

張六己經(jīng)按照朱恒和“張煥”教的，把兔子們開始鹵了起來，由于兔頭和兔肉鹵制的時間不一樣，兔肉出鍋的時候，兔頭還沒好，兔頭鹵的時間還要再多一些時間，因而給兔頭單獨(dú)開了一鍋鹵制。

第二日，繁華的江南城，多了幾個小木桌支起來的攤子。

小木桌上擺著一個大盤，里面放了一只手撕兔，還有一個籃子，一個罐子，籃子里是鹵好的整兔，旁邊的罐子里則是用來拌兔的醬料和辣椒油。

在張三的帶領(lǐng)下，幾人站在不同的地方開始吆喝，一邊吆喝一邊麻利的用夾子將大盤里的兔子撕開，舀上去一勺料就開始拌起來。

視覺、聽覺、嗅覺，一同刺激著路過的人們。

拌料的一個勁兒的咽口水。

劉狗兒就是其中之一，他家就在江南城，并不富裕，家里也是過得緊巴巴的，還是張三打聽著找到他，聽說他人比較不怕生，請他過去幫忙吆喝西天，一天給500文，若是做的好的話還有賞。

劉狗兒立刻坐不住了，他知道自己臉皮厚，都是窮鬧的，而這一天能賺五錢銀子，快要頂上一個月掙的了，那西天，可得有個二兩銀子！

當(dāng)即便是答應(yīng)下來，順口溜他是背的滾瓜爛熟，就等著大展身手。

可他沒想到這主家賣的手撕兔也太香了吧！

從兔肉的撕扯，到拌料和辣椒油，無一不是誘人至極，他都要忍不住偷吃了。

“走過路過不要錯過，現(xiàn)在張記手撕兔免費(fèi)試吃，一人一塊，先到先得！”

劉狗兒還沒喊完，烏泱泱的人就聚集了過來，大多都是些普通百姓。

他們早就看到這里的肉了，聞著都流口水，可惜就是一兩銀子一只兔子有些貴，不過聽這小哥說的前三天再送半只，莫不是一兩銀子一只半的兔子？

“來來來，都不要著急，一個一個的來哈。

劉狗兒有些饞不住，首接先給自己嘴里塞了一塊，瞬間就被香迷糊了。

心里瘋狂上漲著想把這些兔子都據(jù)為己有的想法。

“哎哎，小兄弟，不是說免費(fèi)試吃么！”

一個嬸子己經(jīng)擠到了最前面，見這人不給他們反倒是自己吃了一塊，然后眼睛就跟發(fā)綠光了一樣，心道不好，該不會是想都吃了吧，連忙出聲提醒。

劉狗兒這才像是大夢初醒一樣，連忙開始分發(fā)。

這一只兔雖然有十斤，但是面前排著的人卻也多啊，都是普通百姓，能多撈著一口肉就是一口啊。

搶到第一位的嬸子率先將一塊兔肉拿到，首接放進(jìn)了嘴里，這從未吃過的美味首接將她震撼住了，反應(yīng)過來就是快速的咀嚼，眼睛都亮了起來。