野雞湯
豬皮凍可是好玩意。
豬皮的部分涼拌吃,清湯的部分包到包子里去,這樣就成了灌湯包,做法其實(shí)也并不難,陳識(shí)相信以姥姥的手藝,絕對(duì)能弄得很好吃!
倆老人不用陳識(shí)幫忙。
忙活了大半天時(shí)間,直至傍晚時(shí)分,這才將這只野豬給處理完。
“爹!娘!”
“快!咱們快去大食堂領(lǐng)湯喝,沒(méi)準(zhǔn)還能見(jiàn)著肉呢!今天咱們打獵隊(duì)可是端了好幾個(gè)野雞窩,抓了十只野雞,這下咱們?nèi)迦硕加幸豢跓岷醯某?。?/p>
小舅的聲音很高亢,滿是興奮。
但是剛進(jìn)小院,就受到了當(dāng)頭一棒,姥爺一巴掌蓋在小舅的頭上,雖然不重但還是能夠聽(tīng)到一陣清脆的響聲。
“小點(diǎn)聲兒,小識(shí)還在屋里睡覺(jué),要是把他吵醒了,看我咋收拾你?!?/p>
姥爺面色嚴(yán)肅,壓低聲音說(shuō)道。
“這個(gè)點(diǎn)我那外甥還睡呢!啥時(shí)候能像他小舅這樣勤快點(diǎn)?”
王來(lái)福有些嘚瑟,這十只野雞可是也有他的一份功勞。
然而。
姥姥、姥爺卻不屑冷哼,從灶房里拿出一個(gè)籃子,里邊是處理好的豬肉,包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)!
“像你那樣勤快?睜大你狗眼看看,這是啥玩意!”
一整個(gè)打獵隊(duì),都還沒(méi)他寶貝外孫一個(gè)人有用。
王來(lái)福愣住了,揉了揉自己的眼睛,“不是?我這是眼花了?不能看錯(cuò)了吧?”
“咋樣?我乖孫厲害吧?”
姥姥嘚瑟道。
王來(lái)福不信邪,拿起一塊豬五花聞了聞,瞪大眼睛,“還真特娘是豬肉??!這肉怎么來(lái)的,咋一整個(gè)籃子?咱家這是發(fā)了?”
“像這樣的籃子,灶房里還有呢!今天咱們家小識(shí)可是打了一整只野豬回來(lái),有七八十斤重咧,這里邊的二十斤肉,都是小識(shí)給咱們家留下來(lái)的,以后你要是敢欺負(fù)我乖孫,看我咋收拾你個(gè)兔崽子!”
姥姥狠狠揪了小舅的耳朵。
王來(lái)福齜牙咧嘴,但又滿是興奮,“痛痛痛!還真不是夢(mèng)啊?咱家也能吃上肉了?哎喲喂!我大外甥真是福星!”