很快,一天過(guò)去了。
晚上,云驍帶著葉簫到苑意的店里吃飯。
一到發(fā)現(xiàn),人山人海。
端著盤子擦桌子的越煦看到他們倆,就跟看到救星一樣。
“太好了!你們來(lái)了!快來(lái)幫幫我們吧!”
云驍:“”
葉簫:“”
云驍直接去了后廚,葉簫也是輕車熟路的把袖子一挽,幫忙傳菜去了。
后廚,灶上已經(jīng)是兩個(gè)師父了。
苑意主廚,看著自已的灶的時(shí)候,不忘盯著秦泉那邊的灶,給他指點(diǎn)步驟。
云驍來(lái)得恰到好處,幫他們切配洗菜去了。
一群人忙到了七點(diǎn)就結(jié)束了。
之所以是七點(diǎn),不是因?yàn)闆](méi)客人了,也不是他們忙不過(guò)來(lái)了,是店里沒(méi)菜了!
店里所有的菜全都清空,最后幾桌吃飯的壓根就不存在點(diǎn)菜,他們跟徐霏霏說(shuō),店里有什么就吃什么!
于是乎,店里所有的備菜,全都清空。
徐霏霏在最后一份炒雞蛋賣出去后,趕緊告訴后面的人,不要排了,明天再來(lái),然后把店門趕緊關(guān)上!
是以,今天七點(diǎn)鐘剛過(guò),大家就忙完了。
“你們店現(xiàn)在是網(wǎng)紅店了,以后天天都會(huì)這么多人,得再招幾個(gè)人了!”葉簫累得坐在凳子上,喝礦泉水道。
徐霏霏聽(tīng)著連連點(diǎn)頭,“是的,我今天中午就貼了招工,剛剛還有面試的人給我打電話,我明天就把人招齊!”
徐霏霏和苑意商量了一下,她們要再招三個(gè)人!
一個(gè)全職服務(wù)員,一個(gè)全職后廚切配,再招一個(gè)鐘點(diǎn)工阿姨洗碗。
她們那個(gè)商用洗碗機(jī),碗都要洗不過(guò)來(lái)了。
得要人專職洗碗搞清潔了!
此外,要是后面再忙的話,可能再招一個(gè)鐘點(diǎn)工。
再多就沒(méi)必要了。
因?yàn)樗齻兊昕偣簿瓦@么大,雖說(shuō)再招一倍的人都不一定能忙下外面那么多的客流量,可是這些人流量已經(jīng)達(dá)到了小門店的上限!
除非苑意和徐霏霏換一個(gè)更大的門店,就像苑意爸爸以前的三層大酒樓一樣!
但是,換店這種大計(jì)劃還是暫時(shí)不考慮吧。