第40章 驚艷第一桌客人（第2頁）

出餐口的鈴響了。

越煦第一個沖上去把端菜。

一砂鍋的紅燒肉冒著騰騰熱氣被端了上來。

坐著等菜的海老率先聞到的是香氣。

嗯~！

肉香，醬香，八角桂皮等香料的香，所有香氣完美的混在一起，一時間全鉆進(jìn)海老的鼻腔，從鼻子的嗅覺感知直接反饋到大腦里，竟然，讓他直接開始分泌口水了。

“苑氏紅燒肉來了！”越煦把砂鍋紅燒肉端上桌，砂鍋蓋一掀。

五花三層，肥瘦相間，顏色鮮艷，肉汁飽滿的一鍋紅燒肉就赫然出現(xiàn)在海老面前。

每一顆紅燒肉都掛滿醬汁，肥瘦的比例更是完美，瘦肉緊致腌制入味，肥肉部分那飽滿沖擊力十足的肉感再搭配紅燒肉獨(dú)特的誘人的褐紅色，令人瞬間食指大動！

海老看到這盤紅燒肉的賣相瞬間眼睛一亮。

不說味道，光是色澤和香氣這兩關(guān)就直接叫他滿意了。

而且剛剛掌勺的那個小丫頭說的話讓海老心里印象也不錯。

海老這時想著，等下要是這肉口感一般，味道不算出彩，他也不會在街坊那兒給她們宣揚(yáng)惡名。

能有這種賣相和香氣，她們這家店在這條街上倒是也能慢慢做下去的。

畢竟這條街上，沒什么好吃的飯館，開的店，口味都很一般，吃誰家不是吃。

年輕人嘛，總得給她們一個改錯的機(jī)會。

海老如是想著，拿起了筷子。

他夾起了一塊相對瘦一點(diǎn)的五花肉。

老年人嘛，哪里能吃那么肥的，要不是紅燒肉是他們家招牌，還被徐霏霏那么吹牛，他是不會點(diǎn)這道菜的。

入口，八成是瘦肉部分。

瘦肉緊致，醬汁極為入味，頓時，一股鮮，甜，咸，香，再加上桂皮八角的香料組合出類似燒烤一般的香全部在口腔里炸裂。

緊致的肉感更是叫他眼前一亮。

嗯！

怎么會這么好吃！

海老的眼睛亮了。

他驚喜的再咀嚼一口，香氣四溢！

更驚喜的是這瘦肉部分完全不柴，一點(diǎn)不塞牙，咀嚼過程中，只感受到那不斷加強(qiáng)的肉質(zhì)香氣！

好吃！好吃！好吃！