第40章 驚艷第一桌客人（第2頁）

出餐口的鈴響了。

越煦第一個沖上去把端菜。

一砂鍋的紅燒肉冒著騰騰熱氣被端了上來。

坐著等菜的海老率先聞到的是香氣。

嗯~！

肉香，醬香，八角桂皮等香料的香，所有香氣完美的混在一起，一時間全鉆進海老的鼻腔，從鼻子的嗅覺感知直接反饋到大腦里，竟然，讓他直接開始分泌口水了。

“苑氏紅燒肉來了！”越煦把砂鍋紅燒肉端上桌，砂鍋蓋一掀。

五花三層，肥瘦相間，顏色鮮艷，肉汁飽滿的一鍋紅燒肉就赫然出現(xiàn)在海老面前。

每一顆紅燒肉都掛滿醬汁，肥瘦的比例更是完美，瘦肉緊致腌制入味，肥肉部分那飽滿沖擊力十足的肉感再搭配紅燒肉獨特的誘人的褐紅色，令人瞬間食指大動！

海老看到這盤紅燒肉的賣相瞬間眼睛一亮。

不說味道，光是色澤和香氣這兩關(guān)就直接叫他滿意了。

而且剛剛掌勺的那個小丫頭說的話讓海老心里印象也不錯。

海老這時想著，等下要是這肉口感一般，味道不算出彩，他也不會在街坊那兒給她們宣揚惡名。

能有這種賣相和香氣，她們這家店在這條街上倒是也能慢慢做下去的。

畢竟這條街上，沒什么好吃的飯館，開的店，口味都很一般，吃誰家不是吃。

年輕人嘛，總得給她們一個改錯的機會。

海老如是想著，拿起了筷子。

他夾起了一塊相對瘦一點的五花肉。

老年人嘛，哪里能吃那么肥的，要不是紅燒肉是他們家招牌，還被徐霏霏那么吹牛，他是不會點這道菜的。

入口，八成是瘦肉部分。

瘦肉緊致，醬汁極為入味，頓時，一股鮮，甜，咸，香，再加上桂皮八角的香料組合出類似燒烤一般的香全部在口腔里炸裂。

緊致的肉感更是叫他眼前一亮。

嗯！

怎么會這么好吃！

海老的眼睛亮了。

他驚喜的再咀嚼一口，香氣四溢！

更驚喜的是這瘦肉部分完全不柴，一點不塞牙，咀嚼過程中，只感受到那不斷加強的肉質(zhì)香氣！

好吃！好吃！好吃！