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老板娘劉桂仙笑道:“不是,我們是個(gè)體買(mǎi)賣(mài),這店面也是我們自己家的。”
還有跟老板娘認(rèn)識(shí)的街坊道:“劉大媽的手藝那是一絕啊,我早就等你們兩口子開(kāi)店了?!?/p>
魏紅也算是跟她哥吃過(guò)不少館子了,這還是第一次吃到個(gè)體戶(hù)飯館,覺(jué)得頗為新奇,于是點(diǎn)了老板娘自稱(chēng)最拿手的蒜泥肘子和鍋塌豆腐,然后又要了一個(gè)糖醋排骨,三個(gè)菜,三碗米飯。
按照他哥的說(shuō)法,下館子如果不為吃肉,那何必下館子呢。
魏紅吃了一口鍋塌豆腐,跟她在北大吃過(guò)的對(duì)比一下,北大的已經(jīng)算很好吃了,但老板娘做的更絕。
而許淑芬在吃過(guò)蒜泥肘子后也心服口服,她還是第一次見(jiàn)這么處理的,口味確實(shí)很獨(dú)特,難怪賣(mài)這么貴。
原本她還想著人家能開(kāi)飯店,那自己是不是也可以呢?
許淑芬覺(jué)得丈夫在哪,兒子在哪,女兒在哪,哪里就是家。
現(xiàn)在看來(lái)兒子女兒肯定都要落在燕京,至于她家老魏,看樣子在老家也待不住,那自己很可能也要跟著他們爺仨兒來(lái)到燕京生活。
而且很顯然,燕京的生活質(zhì)量比老家強(qiáng)的太多了,她也喜歡有電視解悶,有電扇去熱,有冰箱放菜的生活。
可自己總得找點(diǎn)事干吧,畢竟自己還不到四十歲,還沒(méi)到混吃等死的時(shí)候,所以剛剛聽(tīng)說(shuō)這是個(gè)體店的時(shí)候她冒出了這么了‘我上我也行’的想法。
不過(guò)在吃完對(duì)方三道菜之后她覺(jué)得自己還是有差距的。
等老板娘不那么忙了許淑芬跟她聊了起來(lái)。
“大姐你這手藝是從哪練的???”
劉大姐很客氣,她笑道:“我以前給人家當(dāng)保姆,每天要做飯,長(zhǎng)年累月就練出來(lái)了?!?/p>
“保姆?”這個(gè)詞在許淑芬聽(tīng)來(lái)挺陌生的,她就當(dāng)是家庭廚師吧,她又問(wèn),“那經(jīng)常可以做這種葷菜嗎?”
“對(duì)啊,雇主最?lèi)?ài)吃的菜就是我最拿手的?!?/p>