沈明琪一一開始安排。
明瑜與三娘一同打理后廚,石頭則主管賬房,采買諸事也一并交由他處置。
一樓和二樓前堂一應事務,皆由定娘統(tǒng)管。
翌日她便將樊樓重整旗鼓、再度開門迎客的消息放出去。
若有人前來應工,便由各處主事的來定奪去留。
自然,各處各崗要用多少人,也早有定數(shù)。
目前沒有主事之人的便是三樓,那里需要有年輕的歌伎、舞伎,炊煙閣現(xiàn)在沒有這類擅長之人,只能等人來應工時再做安排。
第二日,等炊煙閣的一眾伙計到了,沈明琪便對他們宣布了她將關閉炊煙閣的消息。
眾人面面相覷。
其實,自從師師姑娘頻繁讓炊煙閣撤下招牌菜品,食客們紛紛流失后,大家也猜出炊煙閣今后的走向了。
沈明琪見眾人神色惶惶,便溫聲安撫道:“諸位不必憂心,炊煙閣雖不再營業(yè),但我已另尋了新鋪面?!彼灶D一頓,含笑環(huán)視,“新店比原先寬敞不少,若大家愿意,盡可一同過去,工錢一律加五成!”
方才還陷在閉店悵惘中的眾人,一聽這話頓時喜動顏色,紛紛圍上前追問:“東家,新店是開在哪兒???”
沈明琪眸光微轉,露出幾分神秘笑意,緩緩道:“這新店啊,正是,樊樓?!?/p>
此言一出,滿堂先是一靜,隨即嘩然。
“樊樓?那地方可真真氣派!”
“可不是嘛,入夜之后燈火璀璨,簡直如不夜天一般!”
“聽說里頭連碗盞都是銀制的!”
“哎呦,瞧你說得,跟真進去見過似的!”
一時間笑語喧嘩,滿室歡騰。
沈明琪亦笑道:“從前沒去過無妨,從今往后,咱們便是樊樓的人。重整開張之后,咱們這酒樓,平民百姓一樣能進,一樣吃得起!”
眾人正雀躍說笑間,忽聞門外車馬聲止。
帷幔掀開,師師姑娘扶著陳娘子的手緩步下車,身后還跟著于娘子,一路無聲地跟到了炊煙閣門前。
一進門,師師便蹙起眉頭,取出繡帕掩住鼻尖,語帶嫌棄:“這什么氣味兒呀!”
她見眾人聚作一團,門窗半掩,室內黯淡,不由得輕哼一聲,執(zhí)帕的手在空中虛揮了揮:“一大早不開門迎客,倒聚在這兒說閑話,這是不打算做生意了么?”