吃過(guò)飯,方便洗漱完,喬巧沒什么事,繼續(xù)幫喬老太擇野菜。
這些蕁麻草曬干后碾碎,裝進(jìn)麻袋里儲(chǔ)存。等冬天沒菜吃了,抓一把用水泡發(fā),便能當(dāng)成食材熬煮在玉米糊糊里,增加分量和營(yíng)養(yǎng)。
有條件的,還可以將蕁麻碎撒上花椒粉、姜皮末、八角等調(diào)料,熬成稀泥狀,均勻涂抹在烙好的薄餅上。卷起來(lái)吃,口舌留香。
家家戶戶如此炮制。一到春夏兩季,女人孩子主要工作就是挖野菜。
只是大家都在挖,勤快挖,安全點(diǎn)的地方被采摘的差不多。越到后面,越要去找些人跡罕至的地方。原身的腿可不就是這樣摔折的。
喬老太照常在后院忙乎,喬巧一邊擇菜,一邊看門外。
她這視野,隔間門正對(duì)廚房門,廚房門外是院子一角,看不到院外,天地挺狹小的。
但能聽聽鳥叫蟲鳴,聊勝于無(wú)添幾許鄉(xiāng)趣吧。
也不知老余叔說(shuō)定的輪椅,什么時(shí)候能送過(guò)來(lái)?有了代步工具,她才能走出廚房,走出院子,去看看外面的世界。
喬老太端著一簸箕泥蛋子走進(jìn)來(lái),黃中透紅的果實(shí),大的如拳頭,小的就兩三根指頭粗細(xì)。根莖相連,尚未完全清理。
見喬巧盯著瞧,喬老太隨手洗了一個(gè)小的,遞給她:“三月播下的種,還沒完全長(zhǎng)好,挖幾個(gè)嘗嘗鮮。給,吃吧!”
喬巧擦擦手接過(guò)來(lái)看,可不就是紅苕嗎!
古代叫甘薯、番薯、地瓜等等,某些種田文發(fā)家必備??蛇@世界明顯已經(jīng)有了,輪不到她做文章了。
連皮帶肉輕輕啃上一口,淡甜的汁水混合著澀口的泥漿味,充斥味蕾。
應(yīng)該煮熟或燒烤更好吃,喬老太多半以為她饞了,才遞給她直接讓她生吃。
喬巧很珍惜地吃著這個(gè)小紅薯。農(nóng)家的糧食,每一粒米都來(lái)之不易。
喬老太解下圍裙,掛在門背后,舀了瓢水到盆里沖洗手上的污泥。
“四丫頭,娘要出門一趟,你一個(gè)人照看著家里。晚點(diǎn)等你大嫂回來(lái),叫她把那些個(gè)地瓜洗干凈煮了,今晚做夜飯吃?!?/p>
“娘您要去哪?”
喬巧咽下嘴里的紅薯塊,趕緊問(wèn)。
喬老太目光閃爍了下,沒有正面回答她這個(gè)問(wèn)題,含糊著:“找個(gè)人……”
喬巧眼巴巴地看著喬老太換了身補(bǔ)丁沒那么多的青布衣裳,背著一個(gè)小背簍離家了。