第27章 不想吃田鼠肉（第2頁(yè)）

不！她一點(diǎn)不想吃鼠肉好嗎？

餓死也不想吃。

但她對(duì)如何處理鼠肉還是有些好奇的，透過(guò)竹子隔間縫隙看。

只見(jiàn)田三翠用竹夾子鉗起鼠肉，將鼠帶毛皮的那面，放在炭火余燼上面烤。

烤得差不多了，用熱水泡著脫毛，小刀刮得干干凈凈的。

然后讓喬滿倉(cāng)就地點(diǎn)燃一小堆谷草，把田鼠肉丟里面。

等皮兒燒得滋滋作響，變成了焦黃色，差不多就可以撿出來(lái)了。

用水洗干凈，放碗里加入粗鹽、挖來(lái)的野姜野花椒，以及喬老太當(dāng)寶貝儲(chǔ)藏起來(lái)的一點(diǎn)米酒，腌制入味。

最后用草繩掛起來(lái)，等隔天風(fēng)干了，就能取下來(lái)蒸著吃，炒著吃。

民間有“一鼠三雞”的說(shuō)法，這可是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高的野味。也就是喬巧心里接受不了。

喬滿囤已經(jīng)睡覺(jué)去了，喬老太一直熬著，是怕田三翠不死心又去看魚(yú)。

弓魚(yú)法還沒(méi)賣(mài)出去呢，說(shuō)什么不能讓這攪家精搞出事來(lái)。

等田三翠善后完廚房，盯著兩口子回了自個(gè)房間，喬老太才照顧喬巧解決完個(gè)人衛(wèi)生，打著呵欠去休息。

喬巧獨(dú)自躺在隔間，聽(tīng)著院外田野間一片響亮的蛙鳴蛐蛐叫，聞著床下散發(fā)出來(lái)的濃郁魚(yú)腥味，久久難以入眠。

雞開(kāi)始打鳴時(shí)，她才勉強(qiáng)合了會(huì)眼。沒(méi)多大會(huì)兒，又被吵醒了。

同樣睡不著的喬家人除了田三翠和孩子，都爬起來(lái)了。

喬老太把大木盆拖回廚房，幾個(gè)人圍著看。時(shí)不時(shí)爆出一聲驚呼，一陣歡笑。

顯而易見(jiàn)，魚(yú)活得好好的。大家心落回實(shí)處，別提多開(kāi)心了。

喬老太立即著手準(zhǔn)備早飯，喬老爹破天荒地從旁幫忙，準(zhǔn)備送兩個(gè)兒子去賣(mài)魚(yú)。

喬巧聽(tīng)著鬧哄哄的聲音，徹底睡不著了。敲敲隔間，讓喬滿囤把她背出去。

“四丫頭昨晚沒(méi)睡好吧？”

喬老爹往灶里添了兩根細(xì)木材，臉色前所未有的溫和，帶些關(guān)心：“等送你大哥五弟出門(mén)，你再接著睡?！?/p>

喬老太臉上笑意更深了。

喬巧簡(jiǎn)直受寵若驚：“好……我知道了，謝謝爹?！?/p>

能讓喬老爹對(duì)她刮目相看改變態(tài)度，她還是挺開(kāi)心的。

轉(zhuǎn)頭見(jiàn)喬滿倉(cāng)忙著把木盆的魚(yú)，分別裝在兩個(gè)桶里，注滿水，喬巧想了想，招手叫喬滿囤。

“五弟，你們想好了嗎？打算怎么賣(mài)這弓魚(yú)法？”