第70章 膨脹的餐飲公司總部！市場拓展部！（第2頁）

讓他們與公司一起成長！

有了毛宇飛、程浩權(quán)、梅靜姍的加入，九香餐飲招聘速度大大加快，很快就構(gòu)建起了正規(guī)餐飲公司的組織架構(gòu)。

不過因為九香餐飲只有一家門店，三家正在裝修的店鋪，公司每個部門人數(shù)都不多，也就那么三兩個。

有些部門甚至也就孤零零一位光桿司令，只有一位經(jīng)理。

完全就是領(lǐng)導(dǎo)比員工多！

但這也沒辦法，如果招太多人，又不安排工作。

蘇揚反而會被系統(tǒng)扣錢。

招好人手后，公司就在紀國熊、毛宇飛、程浩權(quán)、梅靜姍的帶領(lǐng)下開始運作起來。

毛宇飛派人注冊公司商標(biāo)，找設(shè)計公司設(shè)計公司logo，做九香牛肉火鍋店的統(tǒng)一風(fēng)格裝修設(shè)計圖，統(tǒng)一的工作人員服裝設(shè)計，注冊九香牛肉火鍋店的各平臺賬號。

程浩權(quán)先到火鍋店了解了一下火鍋店采購渠道，統(tǒng)計了火鍋店的各種菜品，準(zhǔn)備在菜品上推陳出新，還派人幫著蘇揚巡視裝修工作。

梅靜姍除了準(zhǔn)備公司管理、考核制度，還準(zhǔn)備培訓(xùn)原島國料理店的那些員工。

同時她也開始在網(wǎng)上發(fā)布招聘信息，準(zhǔn)備為蘇揚即將開業(yè)的兩家火鍋店做人才儲備。

蘇揚則告訴了梅靜姍，他打算先將市場拓展部的員工增加到二十名。

這些人的主要任務(wù)就是去尋找適合開火鍋店的店鋪，這也是蘇揚建立公司的主要因素。

另外，他還打算把一些看中的店長人才放到市場拓展部。

初期沒有足夠火鍋店的時候，讓他們?nèi)ネ饷鎸ふ液线m的店鋪。

梅靜姍有些擔(dān)憂公司資金問題，二十名新員工開銷可不少。

不過蘇揚讓她盡管放心，資金完全充足！

話說到這份上，梅靜姍自然沒有反對蘇揚的道理，也就加大了市場拓展部的招聘工作。

后續(xù)兩天，蘇揚往市場拓展部塞了九位員工。

這九位新員工有六位是郭放、向南天推薦過來的，都擁有精通、熟練級火鍋店管理經(jīng)營技能。

其他三位是蘇揚從其他火鍋店挖來的。

那三家火鍋店半死不活的。

三位店長受到蘇揚的高薪誘惑，直接就投誠了。

不過梅靜姍在問了這九人幾個問題后，就直接建議蘇揚，讓這九個人先去上幾天培訓(xùn)課。

因為她發(fā)現(xiàn)，這些九位候補店長的火鍋店管理能力或許還不錯，但讓他們?nèi)ふ液线m開火鍋店的店鋪，就有些太勉強了。

他們對于該如何尋找合適的火鍋店店鋪，概念實在太模糊，沒有明確的概念和標(biāo)準(zhǔn)。

梅靜姍問他們什么地方適合開火鍋店，他們只會說人流量多，附近餐飲店多……這些似是而非的形容。

而梅靜姍對他們的基本要求是，統(tǒng)計周一到周末店鋪門口人流數(shù)量，摸清附近餐飲店的情況，包括餐飲店的數(shù)量和餐飲店每日經(jīng)營額。

摸清店鋪附近小區(qū)、居民樓、公寓戶數(shù)，入住率有多少。

是年輕人居多，還是老年人居多。