第52章 開(kāi)店（第1頁(yè)）

南城舊碼頭外的榆樹(shù)巷子，蘇青青和喬心香站在門(mén)口，滿(mǎn)臉笑容地看著蘇建樹(shù)。

“嗤！”一聲劃火柴。

“青青，捂耳朵！”

蘇青青笑著捂住耳朵，躲在媽媽身后。

下一秒，“噼里啪啦”一串紅皮鞭炮在店門(mén)口炸開(kāi)，叮叮當(dāng)當(dāng)蹦到了店鋪里邊、街道上。

“開(kāi)門(mén)炮”響徹整條巷子，周?chē)娜思娂婇_(kāi)了過(guò)來(lái)。

硝煙未散，蘇建樹(shù)已經(jīng)踩著凳子把紅綢一扯，木匾露出四個(gè)黑漆隸字：蘇家美食。

蘇青青念了念，覺(jué)得這個(gè)店鋪取得正合適。

不會(huì)很繁瑣，也吐出這是自家制作的美食。

沒(méi)文化也能一眼看懂。

眼瞧著門(mén)口人越圍越多，蘇青青擦擦手，跑進(jìn)廚房?jī)?nèi)，拿出先前制作好的干鍋肥腸、回鍋肉和炸雞。

每個(gè)都切得很小，都用竹簽插著。

她先拿起一部分，面向大家。

旁邊喬心香左手提一只搪瓷喇叭，右手拿著長(zhǎng)竹筷敲鍋蓋。

“當(dāng)當(dāng)當(dāng)！”

聽(tīng)到敲鍋蓋聲，蘇青青滿(mǎn)臉微笑，熟練地喊著：

“各位街坊、各位師傅！

蘇家美食今天開(kāi)張，不要票！

回鍋肉，燈盞窩。

豆瓣醬里滾三滾。

肥肉不膩，瘦肉不柴。

一口下去——賽過(guò)年！”

“干鍋肥腸，虎皮殼，

花椒、辣椒蹦著跳，

牙齒一碰油直冒，

辣得你喊——還要！”

“炸雞塊，橘紅殼，

外酥里嫩冒汁水，

吃完舔指別害臊，

因?yàn)榻裉炜梢悦赓M(fèi)試吃，每人2簽！”