苑意想要在這里立足,那就得吃住他們這些老食客!
他看著苑意進了后廚。
突然生出幾分期待。
難道這個小丫頭還真能做出不錯的私房菜來?
十分鐘過后。
后廚飄來了香氣。
“?!?/p>
出餐口的鈴響了。
越煦第一個沖上去把端菜。
一砂鍋的紅燒肉冒著騰騰熱氣被端了上來。
坐著等菜的海老率先聞到的是香氣。
嗯~!
肉香,醬香,八角桂皮等香料的香,所有香氣完美的混在一起,一時間全鉆進海老的鼻腔,從鼻子的嗅覺感知直接反饋到大腦里,竟然,讓他直接開始分泌口水了。
“苑氏紅燒肉來了!”越煦把砂鍋紅燒肉端上桌,砂鍋蓋一掀。
五花三層,肥瘦相間,顏色鮮艷,肉汁飽滿的一鍋紅燒肉就赫然出現(xiàn)在海老面前。
每一顆紅燒肉都掛滿醬汁,肥瘦的比例更是完美,瘦肉緊致腌制入味,肥肉部分那飽滿沖擊力十足的肉感再搭配紅燒肉獨特的誘人的褐紅色,令人瞬間食指大動!
海老看到這盤紅燒肉的賣相瞬間眼睛一亮。
不說味道,光是色澤和香氣這兩關(guān)就直接叫他滿意了。
而且剛剛掌勺的那個小丫頭說的話讓海老心里印象也不錯。
海老這時想著,等下要是這肉口感一般,味道不算出彩,他也不會在街坊那兒給她們宣揚惡名。