第六二四章 甜蜜的懲罰（第1頁）

晚上回家，蘇虞兮提著叫助理去超市買的材料，直接進(jìn)了廚房，她打算親自做巧克力布朗尼給程曉羽。

蘇虞兮從塑料袋中拿出材料，口中念念有詞的說道：“200克黑巧克力，125克黃油，另準(zhǔn)備黃油用于涂抹，2個雞蛋，200克糖，1餐勺香子蘭糖，130克面粉，1餐勺泡打粉，3餐勺核桃碎。”

“嗯！要記得不要烤過火，布朗尼內(nèi)部應(yīng)該是shi潤的。”

“打法，雞蛋、糖和香子蘭糖至混合，攪拌著加入巧克力、面粉、泡打粉和核桃碎。”

這些都是她臨時問的許沁檸家的西點(diǎn)師，然后背下來的。

蘇虞兮一邊自言自語一邊手拿攪拌機(jī)，碗里是滿滿的咖啡色粘稠體，將面糊倒入抹過黃油的烤盤中烘焙，仿佛在完成一個藝術(shù)品那樣虔誠。

二十分鐘的等待時間，一聲清脆鈴響，她帶上手套伸從烤箱里拿出成品，嫻熟地脫模切割擺盤，色澤深棕，軟硬適度，香氣四溢，雖然是第一次制作，但看上去她卻輕車熟路。

而且這塊巧克力布朗尼被她考的很漂亮，蘇虞兮將烤盤放在架子上，等稍稍冷卻后，切成方形。

對于這種西點(diǎn)，需要準(zhǔn)確計量而不太需要經(jīng)驗(yàn)和品嘗的食物，蘇虞兮做的還是像模像樣的。但是華夏菜，她就完全抓瞎了，也曾做過，但怎么努力都弄不好。

但是這塊布朗尼，蘇虞兮沒有放糖，不是忘記了，就是沒有放。

布朗尼是brownie的音譯，意為核桃巧克力蛋糕，按道理來說布朗尼是一種界于曲奇和蛋糕之間的最具有代表性的巧克力甜點(diǎn)，它的口感應(yīng)該是shi潤綿密的香甜，并具有醇香濃郁的巧克力味兒，最精妙的地方在于香濃后的一絲可可的苦，這種苦配上核桃仁兒的香脆，而核桃的一絲微微的苦澀又融于蛋糕體的甜，簡直就是絕配！

有人說過，布朗尼的味道很有哲理，的確甜苦交融的味道用來形容人生的經(jīng)歷恰到好處。

可是沒有放糖的巧克力布朗尼

當(dāng)蘇虞兮將自己親手做的布朗尼端給程曉羽的時候，程曉羽的心情是很美麗的。托爾斯泰說：“憂來無方，窗外下雨，坐沙發(fā)，吃巧克力，讀狄更斯，心情又會好起來，和世界妥協(xié)?！?/p>

雖然他不知道為什么蘇虞兮突然會做東西給他吃，但這也是他第一次享受到蘇虞兮親自動手的待遇，心里的感動自然可想而知。

程曉羽看著賣相極佳的巧克力布朗尼，聞著那甜美的香氣，覺得自己如飲醇酒。

只是一口咬下去之后，兩頰停留在嚴(yán)絲合縫的唇齒中，他靜默片刻，看了看盤子里品相精致宛如甜品店招牌的糕點(diǎn)，緊繃的臉已經(jīng)漲得通紅。

程曉羽萬分苦逼的心想：“這世界上哪有不放糖的布朗尼啊……”

不加糖的布朗尼，剩下的是動物脂肪的油膩和黑巧克力的苦濁，它們就如同缺少了彼此的粘合劑，即使在外力的作用下看似融為了一體，也依舊躲不過味覺上的分崩離析，加之核桃的生澀，放進(jìn)嘴里，簡直就是在嚼蠟。

不加糖的布朗尼，怎么能算食物？

萬分悲催的程曉羽只以為蘇虞兮是忘記了，依舊裝作甘之若飴的樣子，臉上泛著微笑，口中含糊的對蘇虞兮說道：“好吃。”實(shí)際上他吃的很費(fèi)力，這樣的“甜品”讓口味刁鉆的程曉羽簡直難以下咽。

蘇虞兮難得笑了一笑說道：“好吃那我明天還做給你吃?！闭f這句話的時候，其實(shí)她心里想的是“你不是起個名字叫“毒藥”么？”