第1669章 師傅們的算盤（第4頁(yè)）

別的不說(shuō)，下了班回去拌個(gè)面，或熬個(gè)醬什么的給孩子配飯吃，他得是多好一位爸爸呀！

他媳婦那些個(gè)外賣券兒，叫她花都花不出去！

柴師傅也過(guò)來(lái)捏了一個(gè)嘗嘗，而后郁悶道：

“你想買，我還想買呢?！?/p>

“你再嘗嘗這村兒里賣的豆腐。”

他們當(dāng)?shù)赜械馈厩G芥炒千張豆腐】的菜，千張豆腐就是豆腐干，也有叫百葉或者直接叫千張的，總之就是那么個(gè)東西。

豆腐選那種比較嫩的干豆腐，含水量略高的新鮮的，荊芥炒出來(lái)帶著獨(dú)特的香氣，本地人十分愛。

外地人如果吃不慣，就一口也不會(huì)碰，跟香菜炒牛肉一個(gè)道理。

但中午要做的是荊芥豆腐湯，柴師傅更喜歡用嫩豆腐，也稱水豆腐。

四方方買了一小塊兒回來(lái)，用刀隨意劃成丁，打湯的時(shí)候往里頭一燙就行！

如今空口吃著，一股子獨(dú)特的豆香味和清爽感。

含在嘴里涼涼的，很是鮮嫩。

他嘆口氣：

“這村里豆腐也磨這么好，咱老板怎么不舍得把它全包了呢？”

每次帶回去就那么一點(diǎn)兒，而且嫩豆腐容易碎，量更是尤其少。

總之就是這個(gè)也好，那個(gè)也好，恨不得再炒個(gè)10個(gè)8個(gè)菜。

“咱4個(gè)人，4菜一湯少不少？”

小周就有點(diǎn)猶豫。

別看現(xiàn)在已經(jīng)11點(diǎn)鐘了，但這邊米飯煮上，師徒倆備菜炒菜的動(dòng)作是飛快的，壓根兒不耽誤時(shí)間。

柴師傅搖搖頭：“陸老板交代的，說(shuō)他媽媽減肥只吃一碗。大中午的，咱們舟車勞頓，四菜一湯就行了，別做多了，晚上人多再好好發(fā)揮?！?/p>

這么看看環(huán)境，再聽聽人家的意思，這老板挺厚道的。

難怪在長(zhǎng)樂(lè)居，自家老板一再?gòu)?qiáng)調(diào)是個(gè)好地方，一點(diǎn)兒不虧。

這么一想，還虧得師徒倆競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)?。?/p>

師徒倆對(duì)視一眼，又忍不住美了起來(lái)。

……

直到中午開飯——

“好好吃哦。”

減肥的陸靜大肆贊嘆著苦瓜炒悶罐肉：

“我就說(shuō)檀檀家的燜罐肉超好吃吧！”

關(guān)鍵一直以來(lái)吃的是七表爺?shù)氖炙?，如今換了位大廚，就更加新鮮了。

這大塊的肉撈出來(lái)切成小的，苦瓜焯水之后下鍋炒，帶著淡淡的清苦味道，與這濃郁的肉香結(jié)合，豬油的香氣熱烈迸發(fā)……