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”裴亦星分著勺zi，心qg不好的時(shí)候來(lái)一頓ishi真是太好不過(guò)了，如果還沒(méi)有好，那就來(lái)兩頓。有童修在，秦和宜肯定不只是zuo一頓的，未來(lái)還有好多頓i味朝著自己揮舞著小翅膀，太幸福了。

正如裴亦星所想，有童修的地方怎么會(huì)少了秦和宜zuo的i味呢，他恨不得摘xia天心木的手串，讓所有人都遭受一次“只能聞不能吃”的超qiang攻擊，可惜不行，畢竟不是在家里，低調(diào)、低調(diào)dian兒好，免得大樓里有人報(bào)警，說(shuō)他zuo得太香、引人犯罪。

裴亦星在zuo什么，當(dāng)然是讓他在抱月鎮(zhèn)“一戰(zhàn)成名”的鹵味，之前zuo的是鹵niu肉，這回zuo的鹵味是鳳爪、鴨掌、鴨脖zi。鹵料基本上還是一樣的，只是為了減少油膩，他減少了niu骨髓湯，增加了蘿卜、芹菜、洋蔥調(diào)味，鹵料包里面本來(lái)就是帶著中藥的，這回又添加了羅漢果。

zuo鹵湯的功夫，秦和宜拿過(guò)一邊的白蝦，每一個(gè)蝦zi都是鮮靈活tiao的，抓著白蝦用剪刀剪去蝦的yan睛，挑去蝦tounei的沙袋，接著就是剝殼，將蝦tou、蝦肉、蝦殼分開(kāi)放在盤zi里tou。

拿過(guò)一旁的鑄鐵鍋，鍋zi燒re之后倒上se拉油，re鍋冷油xia姜片，將洗gan1凈瀝gan1shui的蝦殼放j去，小火熬上半個(gè)小時(shí)，直到蝦殼變得焦脆便可以將蝦殼撈chu了，等油溫涼了之后再過(guò)濾一遍便可以j行到xia一個(gè)步驟。

事先chu1理好的蝦tou蝦肉放ruqi皿中搗碎，之前的那kou鑄鐵鍋已經(jīng)洗凈，再度燒re至沒(méi)有shui跡，倒ru晾涼過(guò)濾的蝦油，再補(bǔ)一bu分se拉油，放ru姜片和搗碎的蝦tou蝦肉，小火慢煎bi1chu蝦tounei的味dao，將蝦肉nei的jg1華都bi1到了油中。等蝦tou蝦肉散發(fā)chu焦香之后便可以將蝦肉撈chu來(lái)了，剩xia的油便是有了整只蝦jg1華的蝦油了，用來(lái)zuose拉、拌面、制作餃zi餡、燒豆腐都是很好的選擇。

撈chu來(lái)的蝦肉蝦tou也不要浪費(fèi)，在鍋里面倒上一些之前zuo好的蝦油，燒re之后放ru蝦肉蝦tou，煎chu香味之后倒ru清shui。不是自家的鍋灶，秦和宜還不熟悉它的脾xg，彎xia腰看著火焰，調(diào)到合適的中大火慢慢熬制，直到這一鍋湯變得nai白nong1稠。

用過(guò)濾網(wǎng)將熬煮得rong化在湯里面的蝦tou蝦肉過(guò)濾gan1凈，剩xia的湯放涼之后秦和宜決定晚上用來(lái)xia面條。

蝦油蝦湯都zuo好了，那兒的鹵湯也燒煮chu了nong1郁的香味，不如在抱月鎮(zhèn)加了niu骨髓湯的那般肉香撲鼻、香得霸dao，少了niu骨髓湯、加了蔬菜的純鹵湯變得十分小清新，味dao溫柔纏綿，好似能夠撫wei人心。

“好香好香好香……”工作室里tou就剩xia王環(huán)和秦和宜，秦和宜在茶shui間zuo菜，王環(huán)在外面玩游戲，工作室潦倒，n本就沒(méi)有啥生意，王環(huán)這個(gè)shen兼多職的職工只能夠窩在沙發(fā)上玩手機(jī)。玩著玩著就聞到茶shui間nei傳chu來(lái)的香味，越來(lái)越nong1郁，最后整個(gè)工作室都籠罩在香味中。王環(huán)怎么還能夠坐得住啊，湊到茶shui間門kou，探tou看到秦和宜閑適放松卻一臉認(rèn)真地zuo著菜，他不敢打擾，就站在香味最nong1郁的門kou，忍受著香味一陣又一陣的襲擊。

這種襲擊半是甜蜜半是哀傷，就像是ai上了一個(gè)不回家的人。王環(huán)好想逃離啊，卻又舍不得，畢竟沒(méi)得吃，聞聞也是好的。

王環(huán)終于ti會(huì)到了抱月鎮(zhèn)居民的心qg，每當(dāng)鯉堂zuo香味nong1郁的飯菜