許真真想了想又說,“或許我們可以這樣,甜品真正定價(jià)可以b對面的高兩成,可前提是我們把顧客分幾個(gè)等級,才能自圓其說。b如,今日下單的升級為白金顧客,店鋪內(nèi)所有吃食給打八折,也就是今日定的價(jià)格,其他的普通顧客按原價(jià),那便是提高兩層後的價(jià)錢了?!?/p>
楊掌柜愣了愣,腦子飛快轉(zhuǎn)動(dòng)。過了片刻,才把她的話消化掉。
“此法甚妙!”他激動(dòng)了,“二東家,倘若過了今日,別的顧客也想升等級,這又該如何劃分?”
許真真放下杯子,“很簡單啊,再增設(shè)一個(gè)至尊等級,消費(fèi)或者充值一千兩及以上,不但享受七五折優(yōu)惠,還有優(yōu)先排單、送貨上門、新品試吃、生辰免單、祝福等福利;消費(fèi)七百兩及以上便是白金;消費(fèi)四百兩是白銀,享受九折優(yōu)惠;消費(fèi)二百兩以上為青銅,打九五折。後面這三個(gè)等級的優(yōu)惠和福利參照至尊的,做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整即可?!?/p>
她侃侃而談,所有人聽得云里霧里,不明覺厲。
如玉雙眸灼熱的看著自家親娘,滿臉的崇拜。
楊掌柜拍著大腿大樂,“妙啊,妙極!二東家,真是商業(yè)奇才?。∪裟凶?,定是咱這白馬州的十大首富之一?!?/p>
許真真給他倒了一杯酒,“好了,又不是外人,這拍須溜馬的話,以後就不要說了?!?/p>
楊掌柜苦笑,他可不是拍馬p,是真心這麼覺得。
不過,有才華而不自知才是最難能可貴的吧。
他細(xì)細(xì)琢磨,仍然有不明白之處,“這充值又是何意?”
“就是先給錢再消費(fèi)?!?/p>
“???”生意還能這麼做?
所有人的嘴巴都張得大大的,驚愕又有些懷疑,“這甜品不是日常必需品,會(huì)有人愿意花費(fèi)這麼多銀子嗎?”
“是啊,若是這等級讓別的顧客不喜,豈不是得不償失?”
許真真笑了,“不會(huì)。來咱們鋪?zhàn)淤I甜品的都是富裕人家,懂得這等級的規(guī)則,也更容易接受。為了面子,他們會(huì)卯足了勁往上爬的。”
楊掌柜茅塞頓開,激動(dòng)的滿臉紅光,“二東家,若按您這法子,咱鋪?zhàn)尤者M(jìn)斗金是指日可待呀?!?/p>
林師傅的人卻有些犯嘀咕,“為了那一點(diǎn)臉面,花這麼多錢,值得嗎?”
一千兩,哪怕一百兩,對於他們來說,是天文數(shù)字。這麼多錢,買什麼東西不好,卻要花在那點(diǎn)虛名上,有錢人的心思真是難捉0。
楊掌柜笑了笑,“越是富有之人,越ai攀b。咱們這客戶等級,更是一種身份的象徵,哪個(gè)不想要?”
林師傅搖搖頭,他是真不懂有錢人的心理。
許真真道,“林師傅,您改日挑幾個(gè)拿手甜品加上冰塊,一起推出去。我這幾日也琢磨幾個(gè)新品,希望能出爆款?!?/p>
林師傅不住點(diǎn)頭。
她又道,“楊掌柜,你可以將糕點(diǎn)和甜品做捆綁銷售,或者做些促銷活動(dòng),沒有等級的顧客消費(fèi)滿多少,送些糕點(diǎn)或者小禮品。”
“多謝二東家提點(diǎn)?!睏钫乒駳g喜地搓搓手,“方才您說,還有更多售貨法子……還請您指點(diǎn)一二?!?/p>
許真真給他和林師傅跟前的酒杯滿上,笑道,“怎麼?這些單子加起來怎麼也有幾十單了,再靠著圩日的人流量,和日漸積累的口碑,這單子會(huì)越來越多,你還嫌不夠忙?”
楊掌柜端起酒杯淺酌一口,笑瞇瞇的,“二東家,這顧客就是銀子,哪有嫌多的?對面的趾高氣揚(yáng),目中無人,老朽恨不得將他們的顧客統(tǒng)統(tǒng)收過來,看著他們關(guān)門大吉才好?!?/p>
許真真看著他半晌,忽地笑起,“英雄所見略同。”笑容痞痞的,眼眸里滿是細(xì)碎的光芒,使得她看起來b真實(shí)年紀(jì)年輕了幾分。